Hat jemand Erfahrung mit Fruktoseintoleranz?

Hi,

bei meiner Tochter wird eine Fruktoseintoleranz vermutet. SIe ist jetzt 4 Jahre. Bis jetzt hatten wir kaum/keine Probleme, weil sie eine instinktive Abneigung gegen viele Nahrungsmittel hat, die sie nicht verträgt. Wir haben das toleriert, weil wir schon früh den Verdacht hatten, dass hinter ihrer Ablehnung mehr steckte.
Seit einigen Monaten haben die Probleme aber zu genommen, unter anderem deshalb weil sie im KiGa immer wieder Obst gegessen hat. Darüber hinaus scheint sie aber auch empfindlicher geworden zu sein.
Jetzt meine Fragen, wie lief die Diagnostik (Atemtest) bei euch? Wie alt waren die Kinder dann? Meine KiA meint, wir sollten noch warten, der Test wäre sehr unangehm und die Kinder sollten älter sein.
Wie läuft das mit dem (Mittag-)Essen z.B. im KiGa? Gebt ihr den Kindern alles fertig mit? Oder wird das berücksichtig?
Wie erklärt ihr euren Kindern, warum sie kein/wenig Obst essen dürfen?

Ich wäre dankbar für eurer Erfahrungen, gerne auch als PN.

LG Sabine