Entfernung der Gallenblase, Ernährung danach

Hallo,
meine Gallenblase ist schon seit 12 Jahren weg! Bei der Entlassung hat der Arzt gesagt, er könnte mir jetzt eine Liste geben mit Sachen, die ich nicht essen oder trinken soll/kann/darf, aber er lässt das sein, weil das einfach bei jedem anders ist. Ich kann so ziemlich alles essen, was nicht unheimlich fett ist (z. B. gebackenen Camembert hab ich vorher geliebt, jetzt mag ich nicht mal dran denken...). Außerdem vertrag ich abends keine säurehaltigen Getränke (O-Saft, Rotwein), da bekomm ich Sodbrennen. Ansonsten hab ich keine Einschränkungen.
Also probier einfach mal aus, was dir bekommt!
Gute Besserung
Silke