wie benutzt ihr ein Raclette?

huhu, ich habe mir letztens ein Raclette zugelegt und es wurde auch schon eingeweiht.
Ich habe unter anderem auch marinierte Putenbruststreifen gemacht und was soll ich sagen...es war sehr lecker und sehr gemütlich.
Aaaaaber, es spritzte so einiges drumherum, so dass auf dem ganzen Tisch ein feiner Fettfilm war.
Auf dem Tisch ist es ja nicht ganz so wild, aber unser Tisch ist nicht so groß, daher landet auch was auf dem Boden etc.

Wie macht ihr euren Racletteabend?

Her mit euren Rezepten und Tips und Tricks....

lg