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Geschrieben von aspecialmemory am 04.04.2014, 22:16 Uhr

Ich habe noch Quark und Mascarpone übrig

Das muß am Wochenende weg. Was kann ich leckeres daraus machen?
Tiramisu mag ich gerade keins......

 
4 Antworten:

Re: Ich habe noch Quark und Mascarpone übrig

Antwort von C.B. am 05.04.2014, 0:05 Uhr

Ich würde eine Himbeer-Mascarpone-Quark-Creme machen, Rezept gibt es bei Chefkoch..... sehr lecker!

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Re: Ich habe noch Quark und Mascarpone übrig

Antwort von lambogenie am 05.04.2014, 12:51 Uhr

Kann man beiders auch salzig verwenden wenn man möchte. So als Kräutercreme.Oder auch sehr lecker:Pizza(z.B. aus Quark-Öl teig) mascarpone statt Tomatensoße drauf und mit Gemüse belegen,gut würzen,evtl. Noch bisschen käse drüber,backen...

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Re: Ich habe noch Quark und Mascarpone übrig

Antwort von claudi700 am 05.04.2014, 15:17 Uhr

dessert mit früchten und zerbröstelten keksen oder amarettini
torte mit früchten und bikuitboden, die creme dafür mit gelatine verrühren
strudel

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Re: Ich habe noch Quark und Mascarpone übrig

Antwort von aspecialmemory am 06.04.2014, 10:03 Uhr

Ich habe mich für den Himbeerquark entschieden, war das lecker!
Danke auch für die anderen Anregungen!!!

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