zurück| Geschrieben von sucre am 17.03.2014, 16:39 Uhr |
wasser im brei ?
hallo, wir kochen den gemüsekartoffelfleischbrei selber, allerdings brauchen wir beim zubereiten des gemüses und der kartoffeln einiges an wasser, da sonst alles im topf anbrennen würde. ist es egal, wieviel wasser wir verwenden ? herzlichen dank und grüsse.
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Re: wasser im brei ?
Antwort von lanti am 17.03.2014, 16:44 Uhr
Hallo,
am besten verwendet ihr zur Vitaminschonung so wenig Kochwasser wie möglich und püriert davon bis zur gewünschten Konsistenz etwas mit.
LG
Re: wasser im brei ?
Antwort von sucre am 17.03.2014, 17:11 Uhr
also wir verwenden das gesamte wasser dann schon immer im brei, sprich wir pürieren immer alles mit. das ist ja dann ok oder ?
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