drei fragen...

hallo,
ich habe drei fragen:
1) wie mache ich am abend den vollmilchbrei ?
2) meine kleine 10 monate isst zwar morgens bissle brot/butter/gurke/obst/trinkt milch etc., aber noch nicht so, dass es ein ausreichend sättigendes frühstück wäre...was könnte ich noch anbieten ? nochmal brei ?
3) haben vor zwei tagen zum ersten mal nektarine und vollmilch gegeben, seither hat sie am rücken viele kleine rote punkte, kommt das eher vom obst oder von der milch ? sie scheint nicht darunter zu leiden oder es gar zu merken..
herzlichen dank für eure hilfe.