1)gemüse und 2)vitamin d ?

hallo,
was könnte ich denn meiner kleinen im mittagsbrei noch geben außer karotten ? und wieviel gemüsesorten soll man überhaupt in der "breiphase" geben ? ich bin nämlich bisher immer bei karotte geblieben, weil ihr das schmeckt.
und meine zweite frage: muss ich trotz holle anfangsmilch im abendbrei noch vit.d tabletten geben ? weil auf der packung steht, dass da vit.d drin ist.
herzliche grüsse und frohe ostern.