Dezember 2011 Mamis

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Geschrieben von Subbamamma am 08.07.2012, 19:57 Uhr

Abwechslung beim Mittagsbrei

Ich koch die einzelnen Bestandteile immer separat ein und frier sie dann in Gefrierbeutel ein. D. h. 120g Gemüse, 30-40g Fleisch und ca. 80g Kartoffel alles extra verpackt. Jetzt kann ich jeden Tag aussuchen, was der Kleene bekommt. Wenn ich neues Gemüse ausprobier, geb ich es ca. 3 Tage und beobachte, obs vertragen wird. Man is auch sehr flexibel mit dieser Methode. Wenn ich z. B. Mittags grad Nudeln hab und Fleisch, nehm ich immer ungewürzte Bestandteile zur Seite und pürrier sie fürs Baby, dann noch eingefrorenen Gemüsebrei aufkochen und dazumischen. Und schon is ein neuer Brei mit Nudeln fertig. Das Einkochen ist auch nicht so aufwendig, da ich immer einen Riesentopf voll mach mit z.B. Zucchini aus dem Garten. Das reicht dann wieder ewig.

 
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