Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von caro79 am 26.03.2014, 9:43 Uhr

verschiedene breiarten

hallo,

hätte eine frage. es heißt ja immer, man soll nicht mehr als eine breiart pro monat einführen. ist denn ein gemüsebrei, den man dann um kartoffeln und später um fleisch erweitert als eine breiart anzusehen? werde diese woche den gemüsebrei um kartoffeln erweitern. ab wann habt ihr diesen dann wiederumum fleisch erweitert?

lg

 
3 Antworten:

Re: verschiedene breiarten

Antwort von scotti12 am 26.03.2014, 9:56 Uhr

HAllo,

also eigentlich fängt man mit Gemüse pur an. Das hast du ja gemacht. Wenn dann ca. 5-7 Tage alles okay ist kann man Kartoffeln mit rein geben und dann eben wieder 5-7 Tage später Fleisch oder anstatt Fleisch Hirse oder Hafer oder Mandelmus weiss.

Man kann aber auch erst verschiedene Gemüse geben ohne Kartoffel und Fleisch. Dann halt auch immer die ca. 5-7 TAge abwarten ob auf ein Gemüse reagiert wird.

Wir haben es so gemacht
-Gemüse pur
- Gemüse Kartoffel
- Gemüse Kartoffel Fleisch und dann auch mit Hirse usw...

als dann ca ein kanpper Monat rum war, kam das nächste Gemüse. Dann aber gleich mit Kartoffel und Fleisch oder Hirse, Hafer....
Da wir ja wussten, dass Sohn Kartoffel, Fleisch und Hirse, Hafer verträgt....
Wenn dann eine Auffälligkeit kommt, kann es nur das neue Gemüse sein.

Die kleinen brauchen nicht so viel Abwechslung, wie wir denken. Deshalb reicht es wenn man sich mit verschiedenen Variationen Zeit lässt ;-)

Grüsse

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Re: verschiedene breiarten

Antwort von lanti am 26.03.2014, 11:23 Uhr

Hallo,

als Faustregel (davon kann man natürlich individuell abweichen) sagt man:

Nicht mehr als eine neue Zutat pro Woche - sprich ein neues Gemüse, Kartoffeln dazu, Hirse, Mandelmus, Fleisch etc.

und

Nicht mehr als ein neuer Brei pro Monat - sprich Gemüse Kartoffel Brei, Milchgetreidebrei und Getreideobstbrei jeweils im Abstand von etwa eine Monat (es kann ruhig auch mehr Zeit dazwischen liegen)

Wenn Dein Kind jetzt schon ein paar Gemüsesorten wie zB Karotte oder Zucchini pur kennen gelernt hat, kannst Du diese bekannten Gemüsesorten jetzt mit Kartoffeln und Öl Kombinieren.

Jede weitere neue Gemüsesorten wie zB Fenchel, Brokkoli oder Blumenkohl sollte dann immer im Abstand von 4-5 Tagen (muss keine ganze Woche sein) eingeführt werden.

Ebenso ist es mit Hirse oder Hafer, weißem Mandelmus und Fleisch.


Dazu mal ein Beispiel:
Zucchini pur
Karotte pur
Zucchini Kartoffel (jeweils mit Öl)
Karotte Kartoffel
Fenchel Kartoffel
Brokkoli Kartoffel
Karotte Kartoffel Hafer
Fenchel Kartoffel Hafer
Zucchini Kartoffel Mandelmus
Brokkoli Kartoffel Mandelmus
Karotte Kartoffel Fleisch
usw.

Hoffe das ist so verständlich erklärt. Bei Fragen einfach melden!

LG

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Re: verschiedene breiarten

Antwort von caro79 am 26.03.2014, 16:10 Uhr

vielen lieben dank für eure antworten. jetzt ist es klarer, wobei bei uns ja eh alles etwas anders ist, da wir auch blw praktizieren. wollte aber einen eisenreichen brei pro tag geben, deswegen will ich mich bei der einführung von brei auch an das schema halten, wobei sie aber schon an gegarten kartoffeln und anderen dingen gelutscht hat.

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