von Leena am 02.05.2015, 18:21 Uhr |
Zutatenliste als Makulatur, Meinungsumfrage, evtl. fachliche Auskunft...
Zum Teil verstehe ich Deinen Ärger, und ErdbeerAROMA 0,1% und NektarinenAROMA 0,1% ist sicherlich, naja, neckisch.
Andererseits - ich habe gerade Löwenzahnsirup gekocht, gestern mit dem Nachwuchs schöne gelbe Blüten gesammelt, gezupft, gekocht, über Nacht ziehen gelassen, abgeseiht, schließlich mit Zucker eingekocht. In meinem schönen Westfjorde-Rezept kommen auf 200 g gelbe, gerupfte Löwenzahnblüten noch 2 Zitronen und knapp 1,5 l Wasser und knapp 1,5 kg Zucker. Okay, das ergibt einen Löwenzahnblüten-Anteil von rd. 0,5%... trotzdem nenne ich das Ganze jetzt nicht Wasser-Zucker-Sirup. Und habe noch nicht mal ein schlechtes Gewissen dabei.
Von daher - was sollte das in dem niedlichen kleinen Döschen denn nun sein? Bei "Marmelade" fände ich die 0,2% Erdbeer-Nektarinen-Aroma auch, ungünstig, bei "Sirup" hingegen sähe das wieder anders aus...
Ich habe in Sachen Verbraucherschutz gerade mal Google bemüht - z.B. in einem Erdbeerjoghurt müssten mind. 6% Erdbeeren sein. Zu Marmelade / Gelee / Sirup habe ich allerdings spontan noch nichts getroffen...
Wünsche viel Spaß im Gartencenter gehabt zu haben! :-)
- Zutatenliste als Makulatur, Meinungsumfrage, evtl. fachliche Auskunft... - Ralph 02.05.15, 16:55
- Re: Zutatenliste als Makulatur, Meinungsumfrage, evtl. fachliche Auskunft... - Pamo 02.05.15, 17:04
- Re: Zutatenliste als Makulatur, Meinungsumfrage, evtl. fachliche Auskunft... - Lauch1 02.05.15, 17:05
- ach Ralph... - Butterflocke 02.05.15, 18:03
- Re: Zutatenliste als Makulatur, Meinungsumfrage, evtl. fachliche Auskunft... - Leena 02.05.15, 18:21
- Re: Zutatenliste als Makulatur, Meinungsumfrage, evtl. fachliche Auskunft... - Butterflocke 02.05.15, 18:32
- Also, das Zeug nennt sich schlicht "Aufstrich"... - Ralph 02.05.15, 20:56
- Re: Also, das Zeug nennt sich schlicht "Aufstrich"... - Betula 02.05.15, 21:56
- Re: Also, das Zeug nennt sich schlicht "Aufstrich"... - Leena 03.05.15, 11:16
- Find ich jetzt nicht so schlimm - und 03.05.15, 9:53
- Re: Zutatenliste als Makulatur, Meinungsumfrage, evtl. fachliche Auskunft... - Antje04 03.05.15, 9:55
- das Beste wäre, man würde... - Butterflocke 03.05.15, 10:05
- Re: das Beste wäre, man würde... - Leena 03.05.15, 11:03
- Re: das Beste wäre, man würde... - Antje04 03.05.15, 11:36
- Re: das Beste wäre, man würde... - Leena 03.05.15, 12:08
- Re: das Beste wäre, man würde... - Butterflocke 03.05.15, 20:57
- Re: das Beste wäre, man würde... - Antje04 03.05.15, 11:36
- Re: das Beste wäre, man würde... - Leena 03.05.15, 11:03
- das Beste wäre, man würde... - Butterflocke 03.05.15, 10:05
- Re: Zutatenliste als Makulatur, Meinungsumfrage, evtl. fachliche Auskunft... - Pamo 02.05.15, 17:04
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