22 erwachsene und 11 kinder/jugendliche zum BBQ... Wieviel brauche ich?

Hallo,

durch meinen Beruf als Einzelhandelskauffrau muss ich auch mal Aushilfsweise in der Metzgerei aushelfen.
Man rechnet pro Person 3 Teile Fleisch. Wenn das alles gute Esser sind dürfen es auch ruhig 4-5 Teile sein.
Bei den Kindern guckt man auch, wie alt sind Sie und wie viel essen sie. Für Kinder rechnen wir immer mehr Würstchen ein. Kinder sind ehr so die Esser was praktisch ist, also Würstchen Chicken (je nach dem ob mit Knochen oder ohne) und Burger. Da würde ich so 2-3 Teile einplanen. Aber auch nicht mehr.
Hoffe das hilft dir ein bisschen weiter.

Lg
anna