22 erwachsene und 11 kinder/jugendliche zum BBQ... Wieviel brauche ich?

Hi,

wenn du das jetzt schon weißt, schick doch eine Liste herum, dann sollen die Leute ankreuzen, was sie am liebsten essen möchten. Und dann besorgst du von allem zwei Stückchen mehr für die, die sich spontan umentscheiden.

Wieviel Fleisch gegessen wird, hängt außerdem immer extrem von den Beilagen ab - wenn ihr ansonsten "nur" grünen und gemischten Salat, Brot und Grillsoßen habt, wird mehr Fleisch gegessen. Wenn ihr noch sättigende Salate (Nudel-, Kartoffel-, Reis-, Couscoussalat) und Nachtisch habt, wird es weniger. Normalerweise rechnet man als Fleischmenge pro Person so 200 bis 300 Gramm, das kann beim Grillen aber durchaus mehr werden...

LG

Nicole