Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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Poppins


vegetarischer Brei

Guten Tag Frau Neumann, meine Tochter ist 6 Monate alt und seit etwa einer Woche gebe ich ihr Gemüse/Kartoffel/ Fleischbrei. Die Empfehlung ist ja 5M...

Kiki12345


Milchmenge

Sehr geehrte Frau Neumann, meine Tochter 15 Monate. Trinkt täglich etwa 440 ml Kindermilch von der Marke Hipp. Jetzt hab ich gelesen, dass man höc...

Jahne


2,5 Jährige sehr wählerisch und es wird immer schlimmer!

Liebe Birgit, eigentlich bin ich sehr entspannt, wenn es um das gemeinsame Essen geht, aber so langsam gehen auch mir die Ideen aus und ich hoffe, ...

Sesa


Abendbrei ohne Milch?

Hallo, ich habe da mal eine Frage. Unser Sohn ist potentiell allergisch auf Milch und ich möchte deshalb erst an einem Jahr mit Milch beginnen. Er ist...

Vila.


Lachs-Sahne-Soße

Hallo. Wir essen sehr gerne Nudeln. Da habe ich ein Rezept für eine Lachs-Sahne-Soße. Schlagsahne und darin wird Räucherlachs kurz gekocht. ...

cheervanny08


Frühstück für unser 10-Monate alten Sohn

Hallo Frau Neumann, heute Morgen habe ich unseren nun 10 Monate alten Sohn das letzte Mal gestillt. Nun stellt sich für mich die Frage, was wir ihm...

fizzy_the_fish


Muttermilchbrei

Guten Tag, Eigentlich machen wir blw aber nachdem er auch gut mit Löffel zurecht kommt, will ich ihm auch sowas wie Porridge machen (erstmal ohne zus...

Mondsein


Brei am NM

Hallo, nun habe ich schon wieder ein paar Fragen und hoffe das Sie mir nochmal ein paar Tipps geben können!? Ich wäre so dankbar !! Nochmal zum kurze...

Iri777


Kohlrabi gefährlich?

Hallo Birgit, wir essen nicht so oft Kohlrabi, deswegen wusste ich auch nicht, dass man dieses Gemüse im Kühlschrank lagert. Wir hatten eine Knolle...

miaandme


Natives Olivenöl

Hallo Birgit, für die Pizza nehme ich immer einen Esslöffel Olivenöl in den Teig und auch für die Tomatensauce. Leider finde ich immer nur Natives ...

Franziska234


Essen

Hallo meine Tochter ist 2 Jahre alt und wiegt 9,4 Kilo und ich weiß nicht mehr was ich ihr kochen soll. Ich habe schon sehr viel gekocht und sie isst ...

diga


Essen

Hallo! Ich bin verzweifelt. Meine Tochter 26 Monate, isst seit ein paar Tagen fast nichts mehr. Nur Backerbsensuppe und manchmal andere sachen. Nasc...

Franziska234


Essen

Hallo meine kleine Maus ist 2 Jahre und ist 85 cm und wiegt 9,8. Was kann ich tun oder was hat viel Kalorien damit meine zu nimmt.

Jemalu1111


Haltbarkeit Brei

Hallo, Montag abends habe ich Brei gekocht (Kartoffel-Zucchini-Huhn) Mein Sohn ist 5Monate ..habe den Brei erschlossen abkühlen lassen und sofort in...

schlack


Kleinkind isst schlecht

Hallo, es geht um einen unserer eineiigen Zwillinge. Er ist mit einem komplexen Herzfehler geboren als frühchen in der 35ssw. Nach der Gebet wurde e...

Vila.


Kochen fürs Kleinkind

Hallo Frau Neumann. Mein Sohn ist 10 Monate alt und möchte nun bei uns mitessen. Bisher hat er immer ein paar Nudeln oder Kartoffeln ohne Soße be...

JaSt86


Bolognese

Hallo :) Mein Sohn, 8 Monate alt, isst derzeit meist noch feineren Brei und ab und zu schon stulle oder groben Getreidebrei. Nun habe ich Bolognese m...

Lisa0711


Anregungen für Essen Kleinkind v

Hallo. Mein Sohn ist mittlerweile 14 Monate alt. Er möchte nicht mehr mit Brei gefüttert werden. Deswegen gibt es bei uns hauptsächlich Nudeln mit Gem...

Ellie80


Ernährung 5 Jähriger

Hallo, brauche mal ihren Rat: Mein Sohn ist gerade 5 Jahre alt geworden und seit ca 3 Jahren ein sehr schwieriger Esser. Es gibt vielleicht 5-6 ...

Avraa


Wie den Speiseplan erweitern?

Hallo, ich hatte vor einer Weile mal über meinen Kleinen (jetzt 13,5 Monate) geschrieben, der weder essen noch trinken wollte. Mittlerweile isst u...

LEXlo


Pilzsoße

Hallo Mein Sohn ist jetzt 14 Monate alt und isst weitgehend bei uns mit. Nun gibt es heute Nudeln mit Shiitake Pilze (ich weiß nicht ob getrocknete...

fleur.mangoo


Mittagsbrei nur wenige Löffelchen am Nachmittag

Hallo. Unsere Tochter Eva 6 Monate bekommt seit 3 Wochen Gemüsebrei.Diesen nimmt sie aber nur am Nachmittag an,Mittags ist sie zu müde und möchte li...

Currl


15 Monate - Abendessen?

Hallo, ich habe das Gefühl, dass mein 15 Monate alter Kleiner nachts Probleme mit der Verdauung hat, denn er schläft schlecht und jammert oft und mei...

Milaundmama


was kann meine 14 Monate alte Tochter abends essen?

Hallo, Ich weiß mittlerweile nicht mehr was ich meiner Tochter abends zu essen geben soll. Allgemein ist sie eine gute Esserin. Sie ist knapp 80cm u...

Halbtagsmami


Hafermilch mit Schmelzflocken und Rapsöl anreichern?

Hallo Frau Neumann, unsere beiden Kinder sind Allergiker. Bei unserem Kleinen (jetzt 16 Monate) habe ich deswegen schon früh selbst gekocht und auf...

Gryxxel


Ab wann Soja-/Tofuprodukte

Hallo liebe Birgit, ab wann dürfen Kleinkinder Soja- bzw Tofuprodukte essen? Wir essen das nämlich gerne mal als Fleischersatz, deshalb würde i...

bin001


8 1/2 monatiger isst/trinkt schlecht

Hallo Frau Neumann. Unser Sohn ist nun 8 1/2 Monate alt. Er ist ein sehr aktives, neugieriges Kerlchen. Mit 6 Monaten Krabbeln, mit 7 überall hochz...

MamamausUndPapamaus


Kind wirft Essen auf den Boden

Liebe Frau Neumann, ich bin momentan mit meiner Erziehung am Esstisch komplett überfordert. Meine Tochter ist 1,5 Jahre alt und ich weiß, dass man mi...

Corsamaus


Ernährung eines Einjährigen

Hallo, mein Sohn wurde vor zwei Woche ein Jahr alt. Etwa mit 4 1/2 Monaten habe ich Beikost eingeführt. Zunächst Möhrenbrei, dann dazu Kartoffeln un...

stellina84


alternative Süßungsmittel

Liebe Frau Neumann, wir sind bestrebt, so wenig Zucker wie möglich zu verwenden. Manchmal braucht man allerdings doch ein wenig, z.B. zum Backen....

August


Ernährung

Unser Sohn wird jetzt im Februar 1 Jahr alt. Unser Essensplan sieht gerade so aus. 7:00 Uhr Aufstehen und ca 210 ml Pre Milch danach 1 Scheibe Brot...

Atiati


Ist der Calciumbedarf meines Sohnes so abgedeckt?

Hallo! Mein Sohn ist 7 und einhalb Monate alt. Er bekommt morgens die 1er oder die pre milch, mittags gemüse-kartoffel-fleischbrei , nachmittags GOB ...

Mitglied inaktiv


Milchgetreidebrei

Hallo, muss ich in einen Milchgetreidebrei, den ich mit Premilch anrühre noch Obst und Öl mit rein geben? Ist in der Säuglingsmilch nicht schon ge...

Ani123


Wasser trinken

Mein Neffe ist fünf Monate und wird noch (fast) voll gestillt. Flasche mit pre-Nahrung nimmt er nur sehr selten. Das ist dann schon Zufall. An sich n...

Sabsibabsi


Haferkleie für 9 Monate altes Kind

Hallo, mehrfach lese ich, Haferkleie soll man nicht verwenden? Aber was genau hat es auf sich damit? Ich habe gestern den Abendbrei mit Haferkleie ge...

Aniram1207


Was essen ab 8 monaten

Hallo. Ich bin grade etwas ratlos meine Tochter 8 monate bekommt immer gefühlt nur das selbe weil ich einfach nicht weiss was darf sie essen. Vielle...

Hannah0217


Einführung Familientisch

Hallo zusammen, unsere Tochter ist 11 Monate alt und ihr Essenplan sieht folgender Maßen aus: 08:00 Uhr 230 ml Flasche Säuglingsnahrung 12:00 ...

ElisaBeet


Fast vegane Ernährung für Mutter & Kind

Liebe Birgit, meine Tochter wird bald 6 Jahre. Ich bin seit ein paar Monaten dabei unsere Ernährung umzustellen. Folgende Lebensmittel gehören nich...

mariniballerini


Wie Bananenhaferkekse aufbewahren

Liebe Birgit, Danke für die Antwort und die vielen Tipps. Meine Tochter bekommt schon einiges an Fingerfood und zum Frühstück und Abendessen auch man...

Lilly9


Speiseplan

Vielen Dank für die Möglichkeit Ihnen Fragen zu stellen. Wir haben derzeit folgendes Problem: Mein Sohn ist jetzt 15 Monate alt. Seit 3-4 Monaten vert...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...