Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Lila91


Halbe Packung Paranuss

Sehr geehrter Herr Doktor! Ich hab eine halbe Packung (150g) Paranüsse gegessen und jetzt gelesen, dass diese in der Schwangerschaft nicht empfohlen...

Nickyta


Smoothies

Hallo darf man die Smoothies von innocent trinken oder sind diese bedenklich wegen listerien ? Ich hab nun sehr viele getrunken . Auf der Packung steh...

ElisaZ89


Apfelsaft und Alkohol in Soße

Hallo Hr Dr Costa, ich habe Apfelsaft gekauft (95% Äpfel) mit der Angabe dass 5% Acerola einhalten ist. Jetzt habe ich gelesen, dass man Acerola ni...

Adrina


Listeriengefahr vor Ausbleiben der Periode

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe leichte Schmierblutungen bekommen, die normalerweise meine „richtige Periode“ einleiten. Im Nachhinein war...

Luna2020


Listeriose und andere Bakterien

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 28 SSW. Am Sonntag entdeckte ich, dass unser Esstuhl ein paar alte Milchflecken hat. Diese müssten schon...

Märzkin


Safran in Paella

Hallo Herr Dr. Costa, Ich fahre für drei Wochen nach Spanien in den Urlaub. Im Urlaub bin ich in der 5.-9. Ssw. Ich esse sehr gerne Paella. Nun ha...

Lininator


Kakao und Lotus Zimt Aufstrich

Hallo Herr Costa Ich hab gestern morgen beim Bäcker einen haltbaren Kakao getrunken und warum auch immer, ist der aber gekippt gewesen und hat total...

Chrysopteron


Campingurlaub

Lieber Prof. Costa, ich bin sonst nicht überbesorgt und das 4. Mal schwanger, aber etwas verunsichert bin ich nun. Habe am 23.7. positiv getestet und...

KleineMiri


Obst und Gemüse Ausland

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, sind Äpfel aus Neuseeland und Gurken aus Spanien in Ordnung zu essen? Oder sollte man doch lieber regionales kaufen? ...

Sternal84


Listerien

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Ende Mai ist überraschend und viel zu früh (26+6) unser viertes Kind auf dem Weg in den Urlaub zur Welt gekommen. Der Gru...

Sandeyy92


OGTT Wert passt lt. Hausarzt nicht ganz

Hallo, habe heute meinenBlutergebnisse zu OGTT erhalten und mein Hausarzt meinte er will in 1 Monat nochmal den Test machen. Werte lagen nüchtern be...

honey2019


Toast

Sehr geehrter Herr Prof., Ich bin in der 18. SSW schwanger. Heute in der Früh hatte ich einen ziemlichen Hunger und habe einen Toastbrot gegessen...

Eva09


Basilikum

Ich hätte nie gedacht, dass das Thema Essen in der Schwangerschaft so kompliziert werden kann. Mittlerweile verzichte (bzw. eingeschränkter Verzehr) i...

Anwyn


Gekaufte Zimmerpflanze Erde Toxoplasmose

Guten Tag Herr Prof. Dr. Med. Costa, Meine Schwiegermutter hat meinen Kaktus wieder auf "Vordermann" bringen wollen und hat diesen dann auf dem Ess...

Ariamarina


Mittagessen im Büro Listerien/Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, ich bin mit meinem ersten Kind seit wenigen Wochen schwanger und bin gerade bei den Themen Listerien und T...

Meolie


abgelaufener Kochschinken

Hallo lieber Dr Costa - ich habe einen schwerwiegenden unabsichtlichen Fehler begagngen. Wir waren im Urlaub und meine Schwiegermutter hatte Her...

Summerof86


Selbstgebackener Hefekuchen mit Zwetschgen

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, pünktlich zur Zwetschgensaison würde ich gerne am Sonntag einen Hefe-Blechkuchen backen und mit frischen Zwetschge...

Luna987


Rucola

Guten Morgen, Ich habe eine Frage zum Nitratgehalt im Rucola. Ich habe im 1. Trimester gerne eine große Hand voll Rucola mit Vollkornnudeln, selbs...

Nadeto15


Künstliche befruchtung - schwanger - femoston conti 1/5

Ich bin schwanger von die Künstliche befruchtung meine hcg wert liegt Bei 126.7 ich mach mir aber sorgen weil die Ärztin gesagt hat das ich die Cyglog...

Sonnenblume2411


Walnüsse und Birnensaft

Lieber Herr Prof. Dr. Costa Vielen Dank für die Beantwortung meiner bisherigen Fragen! Leider tun sich immer wieder welche auf. Ich bin momentan...

Angelika96


Schleimig blutiger Stuhlgang

Guten Abend, nachdem ich seit einer Woche mit abwechselnd Durchfall und Verstopfung zu kämpfen hatte, habe ich wegen erneutem Durchfall meine Hausärz...

Majoran


Filterkaffee Frühschwangerschaft

Hallo Herr Dr Costa, ich möchte sehr gern wissen wie ist momentan generell der Risiko bzgl. Läukemie und Kaffein während Schwangerschaft betrachtet...

Angsttante


Femibion

Hallo. Ich wollte fragen . Ob das Baby genug Nährstoffe bekommt durch femibion . Auch wenn man fast nur Brot und Nudeln isst . Von allen anderen Sache...

ma2024


Rohmilchkäse

Hallo, ich habe letzte Woche bei einer Feier ein Schnittchen mit Käse gegessen (Scheibenkäse, ohne Rinde). Später erfuhr ich, dass es sich hierbei u...

Eva674


Omega 3

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Serban-Dan Costa, ich befinde mich aktuell in der 5. SSW (4+4). Ist es bereits in der Frühschwangerschaft erforderlich,...

Summerof86


Zucker mit Vanillearoma

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Am Anfang der Schwangerschaft habe ich meinen Kaffee morgens mit einem Zuckerstick gesüßt, also einem kleinen Pak...

Luna2020


Hummus bedenklich ?

Lieber Dr. Costa, Ich bin in der 27 SSW und esse momentan sehr gerne Hummus aus dem Kühlregal von Edeka. Wenn ich die Packung kaufe, ist dieser ca. ...

Betty1995


Verdorbenes Brötchen

Hallo, mein Mann und ich haben heute HotDogs gegessen, ich habe zwei Große Bissen genommen bis uns ein üblicher Geruch aufgefallen ist (ähnlich wie...

Jasmina Hulek


Listerien Test

Hallo, guten Abend ich bin mir so unsicher Ich wollte mal fragen ab wann ist das denn nachweisbar wenn man keine Symptome zeigt

ElisaZ89


Entwässerung

Hallo Hr Dr Costa, ich leide unter Ödemen in den Füßen und frage mich, ob ich, außer salzreich zu essen, noch etwas tun kann in meiner Ernährung. E...

jbfl22


Essen im Restaurant/Hotel

Guten Abend, wir sind über ein Wochenende im Hotel mit Frühstücksbuffet. Ich kenne das Hotel und Restaurant schon länger und alles macht einen gepf...

Angsttante


Yoghurt

Hallo . Ich hab ein yoghurt gegessen . Beim aufmachen hab ich gesehen das der an einer kleinen Stelle schon offen war. Kann ich mich so mit listerose ...

Sonnenschein1204


Branntweinessig

Guten Tag, Darf man Weingeistessig/Branntweinessig unbegrenzt während der Schwangerschaft und während der Stillzeit essen? Es ist mittlerweile über...

Summerof86


Müssen alle Zutaten aufgelistet sein?

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, wir kaufen immer italienische abgepackte Salami und belegen damit unsere Pizza und backen diese danach ab. Nun hat le...

Jul20


Phasin in Buschbohnen

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe mir gestern im Thermomix Bohneneintopf gemacht. Es waren darin 900g Gemüse + 500g grüne frische Buschbohnen als Zu...

Betty1995


Bockwurst

Guten Morgen, Darf man in der Schwangerschaft Bockwurst aus der Kühlung aus dem Frischepack essen ohne sie nochmal zu erhitzen? Habe ich jetzt ein...

HelloHope


Listerien in Blumenerde?

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe sehr viele Zimmerplanzen die etwas trocken standen, daher habe ich sie mit reichlich Wasser gegossen. Anschließend i...

Anwyn


Toxoplasmose Angst Ssw 29

Guten Tag Herr Prof. Dr. med. Costa, Mir ist beim Essen zubereiten was blödes passiert. Ich habe mir bio Hähnchenunterkeulen im Ofen gemacht. L...

Bella!!


Wasermelone und Listeriose

Guten Morgen lieber Doctor Ich habe eine Frage. Also gestern möchte meine kleine Wasemelone essen, die war im Kühlschrank schon seit 4 Tage ( eine gan...

Schneeflocke2


Ist Cervelatwurst erhitzt erlaubt?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ist Cervelatwurst erhitzt in Pizza Brötchen erlaubt? Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort!

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...

Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...

Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, sind eingelegte Kapern aus dem Glas (industriell eingelegt, aber nicht erhitzt bei der Herstellung) bedenklich in der Schwangerschaft? Mir geht es da vor allem um die Gefahr vor Toxoplasmose und Listeriose… Vielen ...