Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Rund ums Baby Adventskalender 2025

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Prof. Serban-Dan Costa

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Mitglied inaktiv

Kann man durch Ernährung SS-Diabetes beeinflussen?

Ich hatte in meiner 3. SS einen leichten SS Diabetes, der allerdings erst in der 35. WO festgestellt wurde, mit passender Enährung aber gut in den Gri...

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manumar

Arsenbelastung in Reiswaffeln

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vor einigen Tagen habe ich einen Testbericht in Ökotest (Ausgabe Juni 2012) gelesen, der mich sehr beunruhigt hat. Do...

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Iclal

Toxoplasmose

Ich war am 2.9.12 auf dem Bauernhof wo wir selbst Kartoffeln vom Feld ernten durften und Maiskolben pflückten durfte. Habe alles frisch vom Bauern geh...

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Patrick1982

TK-Gemüsepfanne, MezzoMix Zero und Müllermilch

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe 3 Fragen: 1.) Wir haben eine italienische TK-Gemüsepfanne von Iglo (Name: Gemüse-Ideen Italienische P...

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El-li

Listeriose-Test sinnvoll oder übertrieben?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, auf einem Geburtstag gestern habe ich selbstgeräucherten Fisch aus heimischen Gewässern gegessen, klar sollte man da...

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petra.th

vit a

Hallo Herr Dr Costa, im grunde bin ich bei ihnen jetzt mit meiner frage nicht an der richtigen stelle - dennoch würde ich sie ihnen gerne stellen und ...

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Simi2802

Geschnetzeltes mit Rotwein

Hallo Herr Dr. Costa, meine Eltern haben Geschnetzeltes mit saurer Sahne und Rotwein gekocht. Nun habe ich gelesen, dass man keine Gerichte mit Alk...

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lev13

Toxoplasmose bei Himbeeren?

Hallo Herr Dr. Costa, derzeit gedeihen bei uns wahnsinnig viele Himbeeren im garten und ich nasche sehr gern davon. In unserer nachbarschaft gibt ...

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BigApple

verpackter Aufschnitt ok?

Lieber Herr Dr. Costa, können Sie mir bitte sagen, ob es nun in Ordnung ist, länger haltbaren und unter Schutzatmosphäre eingepackten Wurst- bzw. Käse...

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Kristin_L

nur Nüchtern-Zuckerwert zu hoch - Diabetes?

Sehr geehrter Prof. Costa, ich bin in der 36. Woche schwanger, es ist meine 3. Schwangerschaft, ich bin 40 Jahre alt. Meine ersten beiden Kinder ware...

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Billy1980

wenig Gewichtszunahme = leichtes Baby?

Hallo Hr. Dr. Costa, gestern war ich im KH zur Feindiagnostik. Nun bin ich leicht irritiert. Kurz zur Vorgeschichte. Ich bin seeehr stark überg...

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julesmai5

ist eine Tüte Chips in einer Woche schädlich für das Baby?

Hallo, Ich habe in den letzten Tagen abends gerne Chips gegessen. Die Tüte ist mittlerweile leer und erst jetzt las ich, dass Geschmacksverstärker ...

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saphia

verdorbene Milch

Lieber Herr Prof. meine letzte Frage ist leider untergegangen daher stelle ich sie einfach nochmal :-) Ich bin eigentlich ganz entspannt mit Leben...

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weltall

Toxoplasmose

Hallo, bin etwas beunruhigt, war gestern bei meiner Tante was essen, sie hat eine 15 jahre alte Katze die auch mäuse fängt, meine Tante hat dann wäh...

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Patrick1982

Wiener Würstchen aus dem Glas - Toxoplasmose oder Listeriose?

Hallo, kann man bedenkenlos Maica Wiener Würstchen im zarten Saitling (Glas) im kalten Zustand essen? Haltbarkeit bis 2014. Habe Quellen gelesen, ...

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barbara5551

Ist Eisbergsalat vom Vortag gefährlich?

Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe gründlich gewaschenen, feuchten, geschnittenen Eisbergsalat in einer Plastikdose im Kühlschrank aufbewahrt (ohne ...

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Schokoauge

7 SSW.und schon 2kg zugenommen.Ist das normal?

Bevor ich schwanger geworden bin, hab ich mit Weightwatchers 6kg abgenommen. und war superglücklich darüber. Jetzt bin ich schwanger und ernähre mich ...

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LottaT

Alkohol, Antipasti, Bitter Lemon - Fruchtwasseruntersuchung?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 8 SSW und kann mich gerade gar nicht darüber freuen, da mich mein Gewissen plagt. Ich hatte aufgru...

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Kopfzerbrechen1975

Lachs gegessen - Hohe Gefahr einer Ansteckung mit Listerien?

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich habe den wohl größte Mist meines Lebens gemacht und habe in einem guten Fischfachgeschäft am Viktualienmarkt in...

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heidivip

Toxoplasmose durch Kontakt zwischen rohem und gebratenem Fleisch?

Guten Tag Herr Dr. Costa, besteht die Möglichkeit, dass Toxoplasmose über einen kurzen Kontakt zwischen rohem und gegrilltem Fleisch übertragen wird?...

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Lenilotte

Die Jause im Urlaub

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vielen Dank für die informativen, oft erheiternden Antworten und Ihr Engagement in diesem Forum. Wir werden am Sam...

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doreenw.26

Hackfleisch vom Vortag ungebraten...Toxoplasmose???

Guten Abend, ich habe gestern einen positiven SST in meiner Hand gehalten. Das heißt ich bin erst in der 4.SSW. Jetzt habe ich vor einer Woche rohe...

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Würmli01

Frage zu Gurken, Tomaten, Wassermelonen und co

Hallo! Ich habe ein paar Fragen, auf die ich leider bisher noch keine Antworten gefunden habe. Ich hoffe, Sie können mir weiterhelfen. Ich bin i...

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Molly86

Insulin bei leicht erhöhten Zuckerwerten (Typ-II-Diabetes)?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin zurzeit in der 8. Woche schwanger und leide bereits seit drei Jahren unter Typ-II-Diabetes. Meine Nüchtern...

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mia_sara

Mandeln und Cola in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Costa, ich bin aktuell in der 7. SSW und habe ziemlich mit Übelkeit zu kämpfen. Also eigentlich ist es mir den ganzen Tag über sch...

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Anja78

Wie nehme ich nicht unnötig zu in der Schwangerschaft

Möchte in der schwangerschaft nicht unnötig zu nehmen,wer kann mir Tipps für eine ausgewogene Ernährung geben

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wunschbogen

blutvergiftung

Hallo, wissen sie wie lange das risiko einer sepsis besteht nach einem hundebiss? waren schon beim arzt. dort wundversorgung und antibiotika prop...

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heliundmama

gesundes maß an öl

hallo hr. dr. costa, wenn ich für meinen Mann und mich eine große schüssel salat mache (ca. 1/2 salatkopf + Beilage wie zb. Tomaten, Gurke), wievi...

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Aurora2010

Trinkmenge/red. Fruchtwasser

Guten Tag Herr Prof. Costa, meine FÄ hat gestern festgestellt, dass mein Fruchtwasser "etwas mehr sein könnte". Ich solle mehr trinken. Wieviel, wu...

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SoulDream

Hab ich nun SS-Diabetis oder nicht?

Guten Tag! Ich werd hier noch bekloppt obwohl ich mich eigentlich nicht so schnell ins Bochshorn jagen lasse. Vorgeschichte: In der 28. SSW wur...

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saphia

Lebensmittel im Urlaub

Lieber Herr Prof Costa, wir fahren demnächst nach Sardinien in einen Club und ich wollte SIe nochmal fragen, ob es denn da etwas gibt, was man noch...

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herzchen73

listerien fisch

hallo hr.dr.costa, habe heute auswärts schnitzel gegessen. auf der zitronenscheibe auf dem schnitzel lag als deko ein stück roher fisch mit kapern. v...

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Mitglied inaktiv

Blutzuckerwert bei 151!

Kürzlich - in der 26. SSW - habe ich bei meinem FA den Zuckertest durchführen lassen. Ich musste nicht nüchtern kommen, daher gab es zum Frühstück ein...

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biene87

Ergebnis

Lieber Dr. Costa, ich hatte vor einigen Wochen um Ihre Einschätzug wegen eines auffälligen Listeriose-Wertes gebeten, sie baten mich dann um eine ...

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soul

Ogtt

Hallo Dr. Costa, ich hatte bei meinem 1. Kind Schwangerschaftsdiabetes. Nun bin ich wieder schwanger und habe gestern ( in der 13ssw) wieder den Test...

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Puffin2012

Nüchternblutzuckerwert

Sehr geehrter Prof. Costa, ich habe mal eine Frage: ich bin jetzt in der 35. SSW und hatte vor ein paar Wochen einen grenzwertigen Screening-Test s...

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Mitglied inaktiv

Thunfisch

hallo Dr. Costa, ich habe die letzten Wochen ab und an mal Thunfisch zu einem Salat aus der Dose gegessen. wie gefährlich ist das?? kann das Schäde...

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Busa

geräuchertes, luftgetrocknetes Schweinekarree

Lieber Herr Dr. Costa! Ich hoffe Sie können mich ein wenig beruhigen. Keine Ahnung was gestern mit mir los war - auf alle Fälle bin ich sehr hun...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 18226 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 9458 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 7425 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

interessiert 5948 Leser*innen

Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

interessiert 5939 Leser*innen

Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

interessiert 5812 Leser*innen