Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Schluck Wein und Alkohol im Essen mal ok oder bin ich da zu spießig?

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Frage: Schluck Wein und Alkohol im Essen mal ok oder bin ich da zu spießig?

Vanillepudding

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Hallo. Ich selbst bin nicht schwanger, aber meine Bekannte. Nun waren wir neulich auf einer Hochzeit, sie war zu dem Zeitpunkt bei 29+. Sie hat dann einen Schluck Wein probiert. Es war wirklich nur ein Schluck...aber ich fand dieses nicht gut. Ich habe in der SS wirklich von jeder Art Alkohol die Finger gelassen. Für mich gab es auch keinen Alkohol im Essen. Sie dagegen hat auf einer vorherigen Hochzeitsfeier ebenfalls Soße gegessen, die mit Alkohol gekocht war. Sie selbst ist Kinderärztin. Ich weiß nicht....bin ich da einfach zu genau und zu spießig, dass ich das nicht gut finde und unterlassen würde?? LG


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Ihre Frage kann ich nur "salomonisch" beantworten - das heisst, dass Beides richtig ist, sowohl die totale Abstinenz als auch der eine Schluck. Lassen Sie mich das kurz erläutern. Eine "totale Abstinenz" ist kaum zu erreichen, weil alles, was anfängt zu gären, Spuren von Alkohol oder auch ein bisschen mehr enthält. In vielen Kuchensorten, Pralinen, Fleischzubereitungen verwendet man Alkohol. Was wir wissen, ist, dass so etwas nicht schädlich ist. Ein Schluck Wein oder Bier zwei-drei Mal in der Schwangerschaft dürfte dem Kind nicht schaden - wenigstens hat noch nie jemand so etwas demonstrieren können und es wäre medizinisch oder biologisch nicht logisch,weil die Dosis verschwindend gering wäre. Das Problem ist aber ein anderes. Woher soll ich als Berater wissen, dass eine Schwangere tatsächlich nur einen Schluck mal aus purer Lust trinkt und nicht eigentlich jeden Tag Alkohol zu sich nimmt ?! Aus diesem Grunde werden Sie und die anderen immer die sicherere Antwort von mir hören, dass man alles Alkoholische lieber lassen sollte. In Ihrem konkreten fall kann ich sagen - wenn das so ist, dass es nur ein Schluck war, braucht sich niemand Sorgen zu machen.


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