Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Stern084


Salat mit Garnelen und Scampis im Restaurant

Guten Morgen Hr. Prof. Dr. Costa, ich bin derzeit noch ganz am Anfang meiner SS (ca. 5. SSW). Daher bin ich noch stark verunsichert wegen der Ernäh...

August_Mama_2013


Bärlauch etc. aus dem Garten

Hallo, meine Schwiegereltern haben eine Katze und ich bin Toxoplasmose negativ. Muss ich mir Sorgen machen, wenn es z.B Bärlauch(pesto), Himbeeren, ...

Liza16


Desinfektionsmittel

Guten Abend Herr Prof.Dr. Costa, ich habe mir vorhin mit Sterillium die Hände desinfiziert. Wenig später habe ich mir mit den desinfizierten Finger...

Claude81


Listerien in Kondensmilch

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe eine Frage bezüglich der Listeriosegefahr durch Kondensmilch. Dies ist meine dritte Schwangerschaft und ...

Summerbaby2016


Gewichtzunahme Mutter und Baby

Hallo Dr. Costa Ich hoffe Sie hatten schöne Osterfeiertage.. Heute hatte ich meinen 3. Grosen Ultraschall die Versorgung des babys ist laut Arzt...

Mitglied inaktiv


ist die 2 std werte echt wichtig für das baby?

Guten abend dr. costa. bei uns ist leider diabetes genetisch. Ich war immer in der grenze aber bis jetzt war nichts auffälliges. Jetzt bin ich schwang...

Mitglied inaktiv


cola light, usw...

Hallo herr dr. Costa. Darf ich cola light täglich am tag 200-250 ml trinken? Ich trinke natüelich auch wasser, mineralwasser auch. Ich hab nur lust zu...

Iri777


Nachtrag: Listerien in den Kaffeeautomaten?

Dr. Costa, ich habe noch vergessen zu erwähnen, dass die Maschine beim Einschalten erstmal mit heißem Wasser durchgespühlt wird, bevor der Kaffee k...

Marisia


OGTT nach der Schwangerschaft

Sehr geehrter Prof .Costa , Ich hatte in der Schwangerschaft einen insulinplichtigen Diabetes und war heute 5 Monate nach der Entbindung zum oGTT (...

Iri777


Listerien in den Kaffeeautomaten?

Hallo Dr. Costa, seit ich schwanger bin, achte ich noch mehr auf die Hygiene im Haus, besonders in der Küche. Heute morgen habe ich mit Entsetzen f...

Jolia


abgelaufener Fruchtsaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 35 SSW und war gestern bei meiner Oma zum Mittagessen eingeladen. Zu trinken gab es u.a. auch einen Sa...

Sabrina I.


L-Arginin und Selen in der Schwangerschaft

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe gelesen, dass man, um Präeklampsie vorzubeugen, L-Arginin nehmen kann. Nun habe ich auch gelesen, dass L-Arginin wä...

tina2504


Ist Buttermilch in der Schwangerschaft erlaubt?

Sehr geehrter Dr. Costa, darf ich Buttermilch in der Schwangerschaft trinken? Auf der Verpackung finde ich keinen Hinweis ob sie aus pasteurisierte...

Iryna77


Toxoplasmose

Hallo lieber Herr Prof.Costa, ich habe das Bedürfnis Ihnen erneut zu schreiben (vor kurzem haben Sie mir mit Ihrer Meinung mit Listerien-Frage sehr...

smartie-1989


pizza listerien

Guten tag Herr Dr Costa, Gestern waren wir im Restaurant essen. Auf meine Pizza funghi sollten keine Kräuter. Leider hat der Koch dennoch Petersil...

liene


fertiges essen

Guten morgen Herr Dr. Costa Ich hoffe sie hatten schöne Ostern! Ich bin nun in der14. SSW und hatte eigentlich bisher keine bedenken wegen lister...

Tina_84


Medium gebratenes Rindfleisch

Guten Morgen Dr. Costa, Irgendwie hab ich zum Ende meiner SS hin wohl eine Pechsträhne... Am Sonntag hab ich in einem Restaurant, wo ich seit üb...

Rose1986


Listerien Toxoplasmose

Hallo Herr Costa, ich bin in der 8. SSW. Leider sind ein paar ärgerliche Sachen passiert in den ersten frühen Schwangerschaftswochen. 1. ich habe bei...

Masa87


Toxoplasmose / Listerien Medium Steak

Guten morgen Herr Costa, Ich habe am Samstag in einem Steakrestaurant ein Steak gegessen. Als ich es das erste mal erhalten habe und durch geschnitt...

Kolja21


Wassermelone Listeriose Gefahr?

Hallo, Wenn ich eine Wassermelone vor dem abschneiden abwasche, reicht dass den aus um eine Listeriose Gefahr auszuschießen oder sollte ich die ges...

Lilly10


Kartoffelsuppe mit Bockwurst

Hallo Prof Dr Costa, ich hab heute in der Kantine Kartoffelsuppe mit Bockwurst gegessen. In der Suppe war auch Speck , der aber laut dem Koch ewig v...

Tina_84


Ergänzung zu "Anzeichen Listeriose-Infektion"

Hallo Dr. Costa, Mir ist zu meiner Frage bezüglich des heftigen Brechdurchfalls noch eingefallen: Sonntag Abend ging's los, Freitag Abend hab ich i...

SaSonne


Bergbauern Käse

Hallo Prof. Dr. Costa, Ich habe nun schon einige Male Bergbauern Käse von Bergader gegessen. Auf dem Etikett steht "aus pasteurisierter Milch" J...

Mitglied inaktiv


erdnüsse

Hallo nochmals. Wenn sie schon mal da sind möchte ich noch was fragen :) es geht um die Erdnüsse. Ich habe gehört dass ernüsse in der schwangerschaft ...

Miaa1234


nachtrag toxoplasmose

Nochmal zu meiner frage wegen dem Hund und der toten maus. Ich kann meinen Hund ja schlecht aus dem weg gehen aber ich wasche mir nach dem streicheln ...

vb123


Sorgen wegen Essen

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, vorab vielen Dank für Ihre Geduld bei der Beantwortung von hysterischen Fragen wie meinen. Leider mache ich (23....

Pumsi1980


Alkohol beim Kochen, koffeinfreier Kaffe, Sahne und Milch

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich bin schwanger und will nichts falsch machen, deswegen ein paar grundsätzliche Fragen zum Thema Kochen/Backen/Esse...

Mitglied inaktiv


Ayran (Joghurt Getränk)

Hallo. Ich hätte ne frage: und zwar es gibt in türkischen markt, bzw. neulich auch in Lidl+Penny Joghurt Getränk mit salz. (Das kennen Sie sicher) ich...

SaSonne


Jod in der Schwangerschaft

Hallo Prof. Dr. Costa, ich esse seit ich schwanger bin aufgrund von Übelkeit keinen Fisch mehr. Ist es ausreichend das fehlende Jod über Folio fort...

Tina_84


Anzeichen für Listeriose-Infektion?

Guten Tag Dr. Costa, Ich befinde mich heute bei 36+4 und hab's somit fast schon geschafft. Vorweg: Ich halte mich an alle Gebote (okay, Obst sollte...

UlrikeUli


Zervixmessung und Maßnahmen

Ich habe nochmal eine Frage zur Messung der Gebärmutterhalslänge. Ich habe hier gelesen, dass der Zerixkanal so 2 bis 3 cm in die Scheide ragt - richt...

Mitglied inaktiv


Listerien in Bananenkartons?

Sehr geehrter Herr Costa, wir ziehen gerade um, und ich packe vieles in Bananenkartons, in denen ja vorher Bananen transportiert worden waren. Können...

celina-23


Rotkraut

Noch eine schnelle Frage.... Rotkraut (Iglo Tiefgekühlt) in der Schwangerschaft ist doch OK oder? Hab es warm gemacht und dann einige Zeit kochen ...

celina-23


Wurst

Lieber Herr Dr. Costa! Welche Wurstsorten darf man in der Schwangerschaft essen? Bin total verunsichert weil ja nirgends drauf steht ob sie vorhe...

Kleinerengel2014


Mc donalds salate

Sehr geehrter Dr. Costa Ich habe noch eine Frage. Zum Thema mc donalds. Laut Mc Donalds bekommen sie ihre salate gewaschen (verpackt!!) geliefert ...

Mitglied inaktiv


Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mi...

LeLa258


Lachs in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, unsere Tochter ist nun schon 2 und absolut kerngesund. Dennoch beschäftigt mich seit gestern o.g. Thema. Ich habe w...

MLoh


Herstellung Joghurt

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, jetzt habe ich noch eine Frage zu Joghurt und Quark. Ich esse immer Bio Joghurt von Andechser. Auf deren Homepage s...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...