Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
New Mama
Safran in Risotto / Quinoa
Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich habe heute Abend Risotto alla milanese gekocht. Den Weißwein habe ich bewusst weggelassen, jedoch ist Safran im...
Mitglied inaktiv
Frage zu Leberwurst
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, erstmal herzlichen Dank für Ihre Antworten hier im Forum, sie sind für mich immer sehr hilfreich. Eine Sache bezügl...
Mitglied inaktiv
Tomatensauce auf Pizza
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, wir haben heute Pizza selbst gemacht, mit selbst gemachter Tomatensauce aus dem Kühlschrank, die schon vor 2 Wochen v...
Svenni8888
Stückchen gegorene Avocado gegessen
Lieber Dr.Costa. Ich habe heute aus versehen ein paar Löffel gegorene oder verdorbene Avocado gegessen. Sie sah völlig normal aus. Besteht hierdur...
Zwetschgendatschi2017
Lebkuchen okay?
Lieber Dr. Costa, ich bin in der 39. SSW und stehe gerade ziemlich auf Lebkuchen (v.a. "Herzen, Brezeln, Sterne"). Kann ich diese - vom Zucker- und...
Kris34
Listerien
Guten Abend nochmal, Ich habe eine Frage noch die mir nicht so ganz klar ist. Sie schrieben mir am Dienstag das: Ab der 35. SSW kann eine Infekt...
Mitglied inaktiv
Seifenreste Hände
HALLO ;) ich wasche viel zu oft meine Hände ..manchmal habe ich das Gefühl das Seifenreste da sind wenn meine Hände schwitzen ..messe oft bz und habe ...
betuel20
Lammfleisch innen rosa
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute Lammschulter gekocht. Die habe ich bei der Fleischerei in Stücke schneiden lassen, halt mit den ...
baby257
Viren/Bakterien
Guten Tag Herr Doktor! Ich habe sehr großes Vertrauen in Sie aufgebaut während meiner Schwangerschaft und sie haben mir sehr oft weiter geholfen un...
Mitglied inaktiv
Nachtrag: Listeriose durch Schmierinfektion?
Sehr Herr Prof. Costa, noch ein kurzer Nachtrag zum besseren Verständnis: Mit "Keime am Essen" meinte ich vor allem das Brot beim Frühstück und be...
Mitglied inaktiv
Listeriose durch Schmierinfektion?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin zum ersten Mal schwanger und finde es gerade wirklich nicht einfach, die richtige Balance zwischen "Vor...
Reni03
Schadet es den Lebensmitteln, wenn der Kühlschrank zu kalt eingestellt ist?
Guten Tag Dr. Costa Meine Frage betrifft den Kühlschrank. In der letzten Zeit hatten wir Temperaturschwankungen, darum habe ich ihn so kalt wie mög...
Katharina 17 12
Listerien
Sehr geehrter Herr Dr Costa, sie haben mir schon sehr gut durch die Schwangerschaft geholfen, deswegen muss ich Sie leider noch mal mit einer Frage ne...
Julihenne
Listeriose / Toxoplasmose durch rohes Kalbfleisch?
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, gestern war ich zum Jahresabschlussessen unseres Betriebes. Ich befinde mich momentan in SSW 6+1 und möchte das vor...
BaldMama2018
Breze mit Zwiebel- und Wurstgeschmack
Hallo, glaube, die Frage gehört eher zu Ihnen: Ich habe mir heute eine Vollkorn-Laugenbreze beim Bäcker gekauft. Der erste Bissen hat nicht ...
Mitglied inaktiv
Sport und Übergewicht :)
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costs, Danke für Ihre Antwort. Übergewichtig war ich auch vor der SS nicht. Ich ging viel klettern (Bouldern, also bis...
kaki
Wieder einmal die bösen Listerien ;)
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank erstmal, dass Sie uns Schwangeren immer mit Ihrem Rat zur Seite stehen! Als bisher stille Mitleserin haben ...
NiLa2017
Übertragungswege
Lieber Dr Costa, Ich muss jetzt noch mal zu meinem Verständnis nachfragen. Sie schrieben hier einer Userin dies: Wenn Ihr Mann nicht an einer schw...
Mitglied inaktiv
Geruchsneutralisierer Kühlschrank
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, da ich anfangs stark an Übelkeit litt, vor allem was die Küche und den Kühlschrank betrifft, hat mein Mann es gut gem...
Blumii
Listeriose durch hackfleisch
Hallo Sehr geehrter Herr Prof. Doc. Coster, ersteinmal möchte ich mich herzlich bei Ihnen bedanken dass Sie immer sehr geduldig mit uns Frauen und ...
Karin_ma
Alkoholfreies Bier
Guten Tag, Könnte mich so ärgern über das Vertrauen an meinen FA. Ich habe in der gesamten Schwangerschaft alkoholfreies Bier getrunken (max 0,5...
Viviane85
Durchfall nochmal
Danke Herr Dr Prof Costa, Würde gerne noch was fragen. Den Durchfall/ Wechsel den ich die ganzen 9 Monate manchmal hatte, spricht aber nicht für ei...
Viviane85
Noch eine Frage
Guten Morgen lieber Dr. Costa, Habe noch nachfragen zu Ihren Antworten. 1. nein der Kontakt war nur kurz mit dem Hund, dennoch kam er mit meine...
Betl12345
Heilwasser von Adelholzener
Mein Freund hat heute einen Kasten Adelholzner Heilwasser gekauft. Da steht drauf, dass es als Arzneimittel zugelassen ist. Darf ich das in der Schwan...
Connni
Rohmilchprodukte im Hotel
Guten Tag Dr. Costa! Obwohl ich am liebsten die ganze Schwangerschaft nur zu Hause essen würde, habe ich nun dennoch einen Urlaub in einem deutschen...
Ina84
abgekühlte Bolognese Soße
Guten Abend wir haben heute Abend aus frischem Rinderhack vom Metzger eine Bolognese Soße gekocht. Ein kleiner Rest blieb übrig den ich ca. eine Stun...
SiB
Listeriose durch 1 Tag alte, ungekühlte Muffins oder durch "alte" Nudeln
Sehr geehrter Herr Costa 1. Habe Muffins gebacken und diese in einer Plastikbox bei Raumtemperatur (ca. 24 Grad) einen Tag in einer Plastikbox aufbe...
linchen2017
Kinder Pingui
Guten Abend Herr Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft Kinder Pingui essen? Bei den Zutaten steht frische Vollmilch. Kann ich hier davon ausg...
Pumsi1980
Kosmetik in der Schwangerschaft
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, welche Kosmetika sind in der Schwangerschaft zu vermeiden? Deo mit Aluminium lasse ich natürlich weg... Aber was ist ...
Kris34
Listerien
Hallo Herr Dr Costa, Eine allgemeine Frage. Ist es wirklich so dass eine bestimmte Menge von aufgenommener Listerienverseuchter Lebensmittel erst e...
Anonym 1
Beifuß Tee getrunken bin in der 5+6
Hallo Herr dr. Costa Hier meine Frage ich habe jetzt erst erfahren das ich schwanger bin. Ich habe die ganze Zeit folio genommen und zink 25mg . ...
Anonym 1
Beifuß getrunken in der ss
Hallo Ich bin in der 5 +5 ssw und habe es erst erfahren . Ich hatte die ganze Zeit folio genommen und Zink 25 mg . Jetzt habe ich 2 Tage lang Beif...
NiLa2017
Rissige Lippen/Hände
Hallo Herr Dr., Kann man sich mit Listerien infizieren wenn man eine geringe Menge Listerien mit den Händen anfässt, die irgendwo an Gegenständen k...
Mitglied inaktiv
Gewichtsabnahme in der Schwangerschaft?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, nun doch nochmal die Cola- Frau. Mit Beginn der SS habe ich ja von 2L Cola täglich sofort auf 2 Gläser täglich reduzier...
Mascha101
Muss ich Angst haben mich mit Toxoplasmose angesteckt zu haben weil ich etwas
Hallo Herr Dr. Costs, ich wollte mal was fragen weil ich mich ganz schön verrückt mache. Am 20.10. hab ich mich auf Toxoplasmose testen lassen bin lei...
Christa40
Panik Botulismus
Guten Tag, ich hoffe Sie sind bereit mir weiterzuhelfen auch wenn ich nicht mehr schwanger bin. Ich weiß nicht an wen ich mich sonst wenden könnte. S...
Viviane85
Nachfrage 2
Ich bin jetzt in der 38.ssw und dem Baby Geht es soweit gut. Allerdings habe ich die ganze Schwangerschaft über mal Magen Darm Probleme im Wechsel geh...
Krüm3l
Bittermandel
Hallo, ich haben gestern Plätzchen gebacken. Und in den Plätzchen ist bittermandel Aroma mit drinnen darf ich die Plätzchen essen ?
Viviane85
Nachfrage
Sehr geehrter Herr Dr., Danke für Ihre sehr ausführliche Antwort. Nun habe ich noch einige Nachfragen. 1. Sie sagen, dass das Risiko wenn ein H...
mimi866
Listerien? Maggi...
Guten Morgen, Ich habe gestern einfach ohne nachzudenken die Maggi Würze aus unserem Küchenschrank genommen und meine Suppe gewürzt. Abgesehen davo...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!