Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Julienmami


Ernährung bei Gastritis

Hallo, ich leide seit Tagen an einer Gastritis und nehme dafür Omeprazol 20 mg 1 Mal täglich die Tabletten helfen nicht im Gegenteil sie machen es noc...

dannika


Leicht rosa farbenes Hähnchen

Hallo, erstmal vielen Dank für Ihre Beratung. Ich habe drei Situationen wo ich gerne eine Einschätzung hätte. 1. Ich hatte tiefgeforene, panierte un...

Olivia Laila


Aufenthalt in den Bergen

Lieber Herr Prof. Dr. Costa Wir planen während der 24ssw einen Aufenthalt (1 Woche) in den Bergen. Der Ort ist 1700 m.ü.M. Bis zu welcher Höhe kann...

Lauri_isi


Zu heiße Würstchen

Hallo Herr Costa, Ich schon wieder. :( Ich hatte mir letztens Wiener würstchen in der mikrowelle vorsichtshalber warm gemacht. Nur war dies wohl...

Lilli1988


"Dreckiger" Schraubverschluss

Hallo, ich passe wirklich extrem auf und traue mich eigentlich fast nichts mehr zu essen. Nun sind mir heute Abend aber schon wieder zwei dumme Ding...

Efeu1889


Pyrrolizidinalkaloide Oregano

Guten Abend Herr Prof Dr Costa, Es gibt momentan einen Produktrückruf bzgl. Pyrrolizidinalkaloide in Oregano. Ich habe während der Schwangerschaft ...

Minerva2008!


Ungekühltes Essen am nächsten Tag gegessen

Hallo, ich habe am Abend Nudeln mit Speck und Ei gekocht (alles war gut durch!) und über Nacht nicht in den Kühlschrank gestellt. Habe dann die R...

Luciana1


2 Jahre abgelaufene Butter gegessen - Duplik

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Bei allem Respekt, ich finde den sarkastischen Ton in Ihrem Kommentar keinesfalls lustig. So etwas kann natürlich ein...

Deryakasi


Trockenobst

Hallo, Ich habe noch eine Frage. Ich esse manchmal getrocknete Aprikosen und Feigen von der Firma seeberger. Kann man diese bedenkenlos hinsich...

Kristin91


Putenlachsschinken

Hallo, darf ich Putenlachsschinken essen? Habe so eine Lust drauf aber er ist ja geräuchert. DANKE...

Efeu1889


Mal wieder Listerien...:(

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, die Angst vor einer Lebensmittelinfektion lässt mich leider einfach nicht los und beeinträchtigt mein tägliches Leben i...

Sophiiie


Dunkle Schokolade

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich bin im 8.Monat schwanger und esse seit der letzten Wochen gerne dunkle Schokolade. Mindestens 85%. Etwa 50g am Ta...

Deryakasi


Pizza

Hallo, Ich hab heute eine Tiefkühlpizza zubereitet, laut Verpackung 13 min bei 200 grad Ober unter Hitze. Ich hatte sie für 18 Minuten bei dieser...

Olivia Laila


L'Arginin von Burgenstein

Lieber Herr Dr. Costa Ich bin in der 22 ssw und habe folgendes Nahrungsergänzungsmittel empfohlen erhalten: L'Arginin von Burgenstein (2x 2 Tablett...

Sophia82


Gebratene Leber gegessen

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 8. SSW. Am Wochenende habe ich mir beim Griechen eine Grillplatte bestellt auf der eine dünne Scheibe gu...

Lauri_isi


Philadelphia

Hallo Herr Dr. Costa, Ich esse sehr gehen den Philadelphia mit feta und Gurke. Kann ich hier davon ausgehen, dass der Feta pasteurisiert ist? I...

Dariana


Metronizadol 400mg Einnahme - gibt es eine Wartezeit?

Hallo, aufgrund einer Parodontose wurde bei mir ein Keimtest gemacht und es wurden auch keime gefunden, welche nun mit dem Antibiotikum Metronizadol ...

Snowflake1984


in Folie verpackter Eisbergsalat erlaubt/wie lange aufbewahren

Hallo nochmal Herr Doktor! Da man in der Schwangerschaft keinen Salat in Beuteln kaufen soll wollte ich nun fragen wie es sich eigentlich mit Eisb...

Hope10


Rotweinsauce

Sehr geehrter Herr Dr.Costa Ich befinde mich zZ in der 19. SSW nach einer ICSI-Behandlung. Heute war ich bei einer Familie zum Essen eingeladen, wo e...

Thalea


Messwerte Schwangerschaftsdiabetes

Hallo Herr Dr. Costa, bei mir wurde Gestationsdiabetes diagnostiziert und ich muss seit gestern 6x am Tag meine Blutzuckerwerte messen (vor dem Ess...

Kiwibibo


Joghurt offen bei Raumtemperatur über Nacht

Hallo Herr Costa, Ich war noch total schlaftrunken und nun ärgere ich mich so über mich selbst. Gestern früh habe ich einen Joghurt gegessen, den ich...

Glückliche


Lackieren/malern

Hallo, bei mir im Treppenhaus in unserem Haus wurde heute das Geländer lackiert und eine kleine Wand gestrichen .der Lack ist laut des Malers nicht gi...

Snowflake1984


getrocknete Milch in Pflegeprodukten

Hallo Herr Doktor! Mich plagen im Winter extrem trockene, rissige, wunde und blutige Hände. Ich habe schon sehr viele Cremes und Salben ausprobier...

Lina101216


Champignon-Baguette

Hallo Dr. Costa, ich habe heute zwei TK-Baguettes (Champignon) gegessen. Auf der Packung steht, dass auch zerkleinerte Steinpilze enthalten sind. Ic...

Deryakasi


Gurken, Orangen etc.

Ich muss doch noch eine Frage hinterherschicken!! 1. Gurken: ich wasche immer zunächst die komplette Gurke unter Leitungswasser ab, schneide dann d...

Jini12345


Kopfschmerzen

Hallo Herr Dr., ich habe jetzt seid 3Wochen plötzlich auftretend einseitige Kopfschmerzen. Hatte vor 3 Wochen eine Grippe die dann zwar weg war aber...

Deryakasi


Schokolade

Hallo, Schön, dass Sie wieder da sind! :-) Ich stelle mir eine Frage. Ich esse gern ferrero Küsschen... habe da immer diese 6 eckige Schachtel. ...

Sternchen1401


Natron gefährlich in der SS?

Hallo, ich habe letztes Jahr meine Tochter in der 29. SSW verloren. Nun bin ich wieder schwanger und habe Angst das ich mich falsch ernähre. Stimmt ...

Luciana1


2 Jahre abgelaufene Butter gegessen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Leider habe ich 2 Scheiben von der seit 2 Jahren abgelaufenen Butter auf das Brot gestrichen. Da ich es mit Honig...

Sternchen1401


Jod in der SS

Hallo, ich bin Vegetarierin und benutze zuhause nur Ursalz sprich ohne Jod. Über Folio Forte nehme ich 150 ug Jod zu mir. Decke ich damit mein Jodgeh...

Sternchen1401


Welches Wasser sollte man in der SS trinken?

Hallo, ich wollte mal wissen, ob man in der SS besonders darauf achten sollte welches Wasser man trinkt? Ich trinke zur Zeit das Wasser von St. Le...

LisaundFlo


Lebensmittelinfektionen

Lieber Herr Dr Costa, seit Beginn meiner Schwangerschaft (dzt 31. SSW) habe ich leider ziemlich Angst vor Toxoplasmose oder Listeriose, was dazu gefü...

Andrea3672


Sahne abgelaufen

Hallo Dr. Costa, Ich habe leider schon wieder eine Frage bezüglich abgelaufener Lebensmittel.... und zwar hat mein Lebensgefährte gestern Reis mit Sa...

Konstanze86


Eierlikör Berliner

Hallo Dr. Costa. Meine Ssw verläuft bis jetzt völlig normal (30 ssw). Jetzt gibts wieder beim Bäcker bei uns Eierlikörberberliner . Wie gern würde ich...

Cancara


Listerien durch gemischte Vorspeisenplatte?

Hallo Dr. Costa, Erstmal vielen Dank das Sie hier so geduldig die vielen Fragen beantworten. Auch zu vielen meiner Fragen konnte ich so schon antw...

Ballerienchen


Magen Darm Mann

Hallo Ich habe nochmal eine Frage: Mein Mann hatte letzte Woche Fieber, Magen Darm nachdem er auswärts was gegessen hat... er war bei dem Ausb...

conschl


Listeriose durch TK-Fisch

Lieber Herr Dr. Costa, Gestern habe ich Tiefkühl-Scholle zubereitet - habe sie zuerst auftauen lassen und dann mit Wasser abgespült. Dann habe ich ...

Schnapfelsinchen


Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe rohes Putenfleisch Geschnitten und danach auf demselben Brett und gleichem Messer (beides habe ich nicht abg...

LenaMalia


Pastinaken-Suppe in der Schwangerschaft erlaubt ?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, wir wollen demnächst (32. SSW) heiraten. Das Restaurant empfiehlt als Vorspeise eine Suppe mit Pastinaken. Eine...

LieblichW


Betelblätter

Guten Abend Dr. Costa, Meine Frage bezieht sich auf Betelblätter. Bei meinem Stamm-Vietnamesen habe ich heute als Kostprobe Rindfleisch in Betelblä...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...