Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
R. Pfefferminz
Listeriose durch alte Salatgurke
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe eine Frage an Sie. Mein Partner hat heute zur Überraschung selbstgemachten Döner vorbereitet. Im nachhinein sah i...
FragenundFragen
abgelaufenes Vollkornbrot - Listerien?
Guten Tag, ich habe aus Versehen seit 3 Wochen abgelaufenes, in Plastikfolie abgepacktes/eingeschweißtes, Vollkornbrot aus dem Supermarkt gegessen. K...
Zwiebelchen
Nackthafer frisch und Listerien?
Einen wunderschönen guten Tag Herr Serban-Dan Costa, Ich bin in der 19.Schwangerschaftswoche und würde gerne selbst angesetzten Frischkornbrei aus ...
Maus85!
Salbei, schwarzer Tee, Rosmarinöl
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin in der 17. Woche schwanger. Darf ich meine Haare tönen mit einer Teemischung aus schwarzem Tee und Sal...
blume2508
Kirschwasser & Sauerkirschen
Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank, dass Sie sih mit so viel Mühe so vielen Schwangeren immer die Sorgen nehmen. Ich selber schaue mehrmals ...
annelie31
Alkoholfreies Hefeweizen Holunder schmeckte komisch - Listerien?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, Ab und zu trinke ich gerne mal ein alkoholfreies Hefeweizen mit Holundergeschmack. So auch gestern Abend -...
Lorenza
Geriebener Gouda schlecht
Hallo Herr Dr. Costa, Beim Kochen wollte ich gerade geriebenen Gouda von Edeka- Bio drüber geben; die Packung war schon etwas länger geöffnet, sah ...
GhandiGirl
TK Gemüse aus der Mikrowelle
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich wollte fragen, ob es reicht, wenn man Tiefkühlgemüse oder Cremespinat bzw Blattspinat von zb Iglo in der Mikrowel...
Mitglied inaktiv
Spargel frisch vom Feld, würde mit Wasser aus dem Brunnen abgewaschen
Guten Tag, meine Eltern bauen Spargel an. Den Spargel, welchen sie mir mitgegeben haben, wurde noch im Garten mit Wasser aus dem Brunnen abgewaschen...
Elek
oGTT durch zu wenig Essen verfälscht?
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, vor 4 Wochen war ich bei der Feindiagnostik. Es war alles prima, nur der Bauchumfang etwas über dem Median. Die Ärztin e...
Ente85
Mandeln
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe vor 3 Tagen eine Packung gemischte Nüsse geöffnet. Dabei viel mir auf, dass eine Mandel total bitter geschmeckt...
Omi2020
Käse ca. 24h Stunden liegen gelassen..
Guten Tag Prof. Dr. Costa, ich habe gestern eine neue Packung Edamer angebrochen und da ich in letzter Zeit ziemlich dusselig bin diese bis heute m...
Doreen1990
Diät in der Schwangerschaft
Herr Dr. Ich habe in der ersten Schwangerschaft 25 Kilo zugenommen. Für die ich wegen stillen etc. 2 Jahre gebraucht habe um runter zu bekommen. Was m...
FriedaSa
Vitamin D Tropfen mit 6,7 Prozent Alkohol genommen
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe versehentlich zwei Wochen lang Vitamin B Tropfen mit 6,7 Prozent Alkohol genommen - 5 Tropfen am Tag. Ich bin in de...
Evelina86
Erdbeeren täglich?
Lieber Dr. Costa, danke für Ihre so tolle Hilfe hier!!! Ich bin in der 13. ssw Woche und aktuell total verrückt nach frischen Erdbeeren. Ich esse je...
Jul20
Abgelaufenes, länger angebrochenes Toastbrot schädlich fürs Ungeborene?
Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich habe gestern ein paar Toastbrote zu Abend gegessen. Nachdem ich schon alles aufgegessen hatte, ist mir aufgefallen dass...
Isa2020
Essen vom Vortag
Guten Tag Herr Dr. Costa, Mich plagt gerade sehr stark mein Gewissen - ich war gestern bei meiner Mutter und hatte extrem Hunger und sie hatte noch...
Kathy4
Krautsalat, Pizza, grüne Stellen Dosentomaten
Lieber Dr. Costa, bzgl. Listeriose und Taxoplasmose bin wirklich sehr ängstlich und will einfach gar kein Risiko eingehen, da ich mir das nie verze...
KindlicheKaiserin
Rinderhack über Mindesthaltbarkeitsdatum
Hallo Dr. Costa, Mir ist was blödes passiert. Ich habe zum Mittagessen einen großen Topf mit Rinderhack, Gemüse und Kartoffeln gekocht. Das Hack ...
Marieke
Listerien Entstehung
Guten Tag, Ich habe versehentlich von einer Grillsauce gegessen (enthält u.a. Joghurt, Sauerrahm und Ei, ist aber nicht aus dem Kühlregal und wurde...
AufundAb
Gurkensalat
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe letztens einen fertigen Gurkensalat aus dem Supermarkt gegessen (Joghurt-Sahne-Dressing oder so ähnlich). Nach...
Kris3434
nur Folsäure und Jod
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe den Eindruck, dass meine Haut auf Präparate wie Femibion, Folio etc. mit starker Akne reagiert. Ich habe dara...
Tschakka
Avocado
Hallo dr Costa, Ich bin auf der Zielgeraden in der ssw 33. Ich bin total verunsichert, ich habe heute eine avocado aufgeschnitten und diese nic...
Cgisinge
Schwangerschaftsdiabetes - Werte grenzwertig
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe soeben von meiner Frauenärztin die Nachricht bekommen, dass meine Werte des Schwangerschaftsdiabetes-Tes...
Lilli1988
Dinkelbrötchen
Hallo, erst einmal vielen Dank für Ihre oft beruhigenden Antworten. Nun habe ich noch eine Frage. In letzter Zeit esse ich täglich 2-4 Dinkelb...
Marmeli123
Paradieskörner und Kurkuma in Schwangerschaft?
Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich bin in der 10+6 ssw und trage ein paar "Essens-Fragen" mit mir herum, wozu ich Sie um Rat fragen möchte. ...
SmileyDay
Thema Jod!
Hallo Herr Dr Costa Ich frage mich gerade wie Jod eigentlich produziert wird? Und ob es da starke qualitätsunterschiede gibt? Ich habe mir jetzt Jod...
Tina_8980
Geschnetzeltes mit Gemüse
Hallo Herr Dr Costa, ich muss ihnen leider nochmal ne Frage stellen. Wie sieht es mit geschnetzeltem aus wo Gemüse roh zu dem Fleisch gegeben w...
Lauri_isi
Abgelaufener tzaziki
Lieber Herr Costa, Ich glaube ich übertreibe etwas, aber es lässt mich einfach nicht los. :( Ich habe gestern ausversehen, 2/3 löffel tzaziki ge...
Loewenmama123
Listeriose durch Avocadoschale in Guacamole?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, heute Mittag hat mein Mann eine Guacamole aus Bio-Avocados zubereitet, wobei er die Schale nicht vorher abgewaschen h...
Ente85
Branntweinessig
Lieber Herr Dr. Costa, ich würde gerne wissen, ob ich Speisen/Lebensmittel mit Branntweinessig bedenkenlos essen kann. Insbesondere jetzt in der so f...
Michi123
Wie ernähren im Ausland?
Ich frage mich, wie man sich im Ausland, konkret China, ernähren soll bzw welche Ergänzungsmittel erforderlich sind. Ich kaufe im Supermarkt ein, esse...
MamaFee011
Darf ich gebackenes sushi in der ss essen
Sehr geehrter Herr Dr.Costa ich bin in der 9ssw und habe so Lust auf gebackenes Sushi also in der Füllung wäre Garnele die schon gebacken (gebackene G...
Maria165
Schokofrüchte
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, bei uns stehen momentan überall so Hütten, bei denen man Schokofrüchte, Mandeln und Lebkuchenherzen kaufen kan...
lukko34
Listerien oder Keime
Mein Mann hat heute Obstsalat gemacht und das Obst immer erst unmittelbar vor dem schneiden gewaschen. Er hat also den gewaschenen Apfel auf den Bre...
Rocky_
Käse „schwitzt“
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe aus pasteurisierter Milch Käsewürfel (Marke Grünländer) gekauft, welche noch lange haltbar sind und die Verpackung i...
Tina_8980
Hörnchen von innen weich
Hallo Herr Dr. Costa, vielen Dank das sie die Fragen immer so toll beantworten. Ich mache mir Sorgen, da mein Mann und ich am Sonntag knack & b...
Mitglied inaktiv
Müll angefasst
Hallo Herr Dr. Costa, so vorsichtig man auch ist, ich glaube da passieren einem die dümmsten Sachen! Ich habe mir gestern Joghurt mit Obst zubereit...
Mitglied inaktiv
Einnahme von Magnesium
Guten Tag, Ich nehme zur Zeit Magnesium von Stade 'magnetrans ultra 375 mg' 1x täglich ein und bin mir unsicher ob dies die richtige Dosierung ist....
chrissy93!
Bittere Nuss im Müsli
Guten Morgen Dr. Costa, heute morgen habe ich zum Frühstück Vitalis Knusper Müsli Nuss gegessen. Die Packung war erst drei Tage geöffnet. Beim Esse...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...