Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

blume2508


Unerhitzte H-Schlagsahne in Salat

Hallo Herr Dr. Costa, meine Schwiegermutter gibt in den Salat neben Gewürzen NICHT erhitzte H-Schlagsahne dazu. 1) Habe das nun paar Mal bei ih...

LenaRJ


Salbeitee

Hallo Dr. Costa, ich bin total erkältet und habe leider die letzten zwei Tage einige Tassen salbeitee getrunken. Danach habe ich gelesen das man d...

Mutterspaß


Listeriose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, auch wenn ich mich schon umfassend über die Beiträge zum Thema Listeriose informiert habe, möchte ich mich dennoch m...

Rocky_


Müsli

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe eine generelle Frage zu Müsli. Man soll ja kein rohes Getreide in der Schwangerschaft essen. Ich kann mir darunter a...

Nebahat


Nur zur Sicherheit

Hallo Dr. Costa, 1. Ich wollte fragen, ist Eigelbpulver in der SS bedenklich? Ich denke nicht oder? Ist ja kein frisches Ei. 2. Darf man frisch...

lene


Sehr geehrter Herr Dr. Costa,

normalerweise achte ich penibel genau auf Hygiene und frische von Lebensmitteln. Vor einigen Tagen habe ich jedoch Eis gegessen welches zwar frisch g...

Laylana


Diät in Frühschwangerschaft

Hallo Herr Dr Costa, Mache seit ca 3,5 Monaten eine Diät. Bin wirklich sehr übergewichtig.(jetzt noch 17kg über normal) Ich esse mich wirklich satt,...

Mitglied inaktiv


Schweinelende

Hallo Herr Prof. Costa, mir geht seit Sonntag eine Frage nicht aus dem Kopf... Ich bin in der 19.SSW und Toxoplasmose negativ. Wir waren mit der Fami...

Katzenfan3


Listeriose

Hallo Herr Prof. Dr. Med. costa, Mein Partner hat einen eingelegten Weichkäse aus thermisierter Kuhmilch gegessen. Den Käse konnte man beim Bauern ...

Su1994


Toxoplasmose

Hallo Herr Dr Serban Dan-Costa ich habe eine komische frage und zwar wir haben gestern Hackfleisch zubereitet danach habe ich den Teller womit wir Hac...

Binebinebine


Bakterien

Darf ich in der ss symbio lact comp einnehmen? Habe dies v einer ernährungsmediziner verschrieben bekommen, sie meinte, das wäre auch in der ss möglic...

Lauri_isi


Zusätze in Brot

Lieber Herr Costa, Ich esse oft ein bestimmtes Schwarzbrot. Nun habe ich gesehen, dass hier karamelsirup und zuckerrübensirup verarbeitet ist. ...

Mitglied inaktiv


Holzspäne im Essen

Hallo, Hatte mir heute Nudeln mit ajvar gemacht und ein großes Stück Holzspäne im Essen wo ich fast erstickt bin. Habe vorher schon einiges gegesse...

Melanie2310


Scharfes essen wehenfördern?

Ich war heute im Restaurant und habe ein Gericht mit Paprikasoße bestellt-die Soße war ein bisschen scharf. Allerdings nicht so, dass mir der ganze Mu...

Doev


Toxoplasmoseinfektion durch orale Aufnahme von Dreck

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich bin nun in der 12+0 SSW und am Anfang der Schwangerschaft Toxoplasmose negativ getestet worden. Da wir 2 Katzen u...

Karin923


Champignons

Hallo Herr Costa, Ich habe heute ungewaschene Champignons, die angebraten und dann mit Schlagsahne erhitzt worden war gegessen? Kann ungewaschene S...

Mitglied inaktiv


Ajvar im Glas

Guten Tag, Darf am ajvar aus dem glas Essen? Paprika, auberginen und pfefferonen, Knoblauch und schwarzer Pfeffer sind enthalten sowie brandtweiness...

Liebelein1986


Feuchtes Brot

Guten Tag, ich habe eine Frage bzgl. in Plastik verpacktes Brot. Und zwar ist mir jetzt schon öfter aufgefallen, das Brot aus dem Discounter, das in P...

Augustbaby2018


Acrylamid

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe in der 8. SSW eine Pizza vom Italiener vom Vortag im Backofen erwärmt. Leider war diese zu lang im Ba...

Luisa.l


Aufbackbrötchen, verbranntes schädlich?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich hätte einige Fragen an Sie: 1. Ich habe nachdem ich ca. 2 Monate lang regelmäßig Bio Vollkorn Aufbackbr...

Tanznina


Weitere Maßnahmen nach Lebensmittelinfekt notwendig?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, mein Mann und ich (23.SSW) haben uns am Samstagabend wohl den Magen verdorben. Wir haben unser (relativ sp...

Mitglied inaktiv


Fragen zu Toxoplasmose und Listeriose

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Danke vorab schon mal für Ihre Mühen. Habe gestern Vormittag einen smoothie aus Apfel und Banane gemacht. Danach hab...

Mitglied inaktiv


Gefüllte weinblätter rewe

Hallo, Darf man diese eingerollten antipasti Also weinblätter mit Reis gefüllt essen? Oder sind die Blätter roh? Die sind von Rewe beste wahl...

Mitglied inaktiv


Darmflora

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, mich beschäftigt schon seit einiger Zeit eine (komplizierte?) Frage... In der Muttermilch sind ja natürliche gute B...

Pocahontas2020


Teigtaschen mit Hühnchen

Guten Abend! Ich habe soeben von Lidl chinesische Teigtaschen mit Geflügelfüllung auf 800 Watt 2,30 Minuten in der Mikrowelle erwärmt und gegessen. ...

jbfl22


Pizza von Lieferdienst aufgewärmt

Guten Abend, ich lese schon seit Beginn meiner Schwangerschaft hier mit und konnte schon viele hilfreiche Antworten finden, vielen Dank für dieses ...

Nira86


Rinder Gulaschsuppe

Hallo Herr Costa, Ich hatte heute Rinder Gulaschsuppe gemacht und ca. 50 Minuten auf dem Herd gehabt. Im Nachhinein habe ich mich gefragt, ob das a...

Snowflake1984


Leberkäsesemmel

Hallo Herr Doktor! Bin in der 37SSW und würde gerne mal wieder eine Leberkässemmel essen. Habe bis jetzt verzichtet war mir nicht sicher wg Leber/V...

dannika


Tiefkühlwedges Solanin

Hallo, Ich benötige Mal wieder Ihren Rat, bitte halten sie mich nicht für verrückt, das ich immer eine neue Frage habe. Durch vorangegangene Fehlgeb...

Silia


Leberwurst Frühschwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, aktuell bin ich in der 6 Ssw und weiss das man in der Schwangerschaft auf Leberwurst wegen des Vit. A Gehaltes verzicht...

Fee2020


Jod, Vitamine und Mineralstoffe

Guten Tag, ich fühle mich nicht gut dabei, Jod einfach so einzunehmen in der SS, aber die Ärztin sagt ich solle das tun. Sollte man nicht vorher i...

JonnaElena


Probiotika in der Schwangerschaft

Guten Tag, kann ich (6. SSW) Probiotika mit Bio Inulin und verschiedenen Lactobacilli zu mir nehmen? Wie steht es mit L-Arginin und Baldrian? ...

Mitglied inaktiv


5% Meerrettich in Frischkäse

Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich habe gelesen, daß man wenn man Blutungen schon hatte so Gewürze wie Thymian etc. Und auch Sellerie und Meerrettich meid...

Doreen1990


Cappuccino in der ssw

Hallo Herr Dr, Sind zwei Cappuccino am Tag in der frühschwangerschaftund allgemein okay?

Alenaa


Ernährung in der stillzeit

Guten Morgen, Ich bin jetzt in der 38 ssw Demnach bald durch mit der Schwangerschaft.. In der Schwangerschaft musste man ja aufpassen wegen rohen ...

Liv0610


Teemischung

Hallo Dr. Costa, Mein Therapeut hat mir (26.ssw) gegen meine Panikattacken und Schlafstörungen eine Teemischung empfohlen. Jedoch liest man immer wie...

Ente85


Listerien und Co

Lieber Herr Dr. Costa, gestern Abend habe ich Vanille-/Schoko-Vla essen wollen. Der Vla stand schon länger im Kühlschrank, war aber ungeöffnet und n...

Ann-Kristin


Kaffee sporadisch

Sehr geehrter Herr Prof Costa, Mein Kaffeekonsum ist sporadisch aller 2-3 Tage. Dann zum Frühstück eine Tasse Kaffee mit viel Milch oder latte machia...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...