Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Chaostorte


Verkohlte Pizza

Lieber Dr. Costa, mir ist soeben im Urlaub etwas Blödes passiert: Es gab Pizza aus dem Holzofen. Eigentlich soweit ganz okay. Als ich fast alles auf ...

Gartenfee_2020


Grand Buffet

Sehr geehrter Dr. Costa, ich bin nächsten Monat auf einem Kreuzfahrtschiff und es gibt Grand Buffet. Alles ist sehr hochwertig, dennoch gibt es auch...

Caludia


Ketone im urin

Hallo, gestern war bei der Vorsorgeuntersuchung (bin in der 11. Woche) der ketonwert im Urin leicht erhöht. Meine Frauenärztin hätte das von sich aus ...

Bluebaby


Fisch/jod...Pre Nahrung

Guten Tag, Ich bin in der 6ssw. Ich esse kaum Fisch, ich mag es nicht so gerne. In der Schwangerschaft habe ich bis jetzt noch keinen gegessen. Was...

Sisisina


Algenöl Omega 3 Kapseln und Leinsamenmehl

Hallo! Ich wollte mal nachfragen ob man in der SS Algenöl einnehmen kann, oder ist das Risiko erhöht für Toxo und Listerien? Die Kapseln enthalten...

Gartenfee_2020


Cassis Limonade

Sehr geehrter Dr. Costa, Ich würde gerne wissen, ob ich Hela Cassis Limonade (light/ohne Zucker) trinken darf? Bedenken habe ich wegen möglichen Ox...

Erdbeerchen2018


Pudding mit untergehobener Sahne

Sehr geehrter Prof. Dr.med.Costa, Entschuldigen Sie bitte die Frage, diese wurde auch schon öfter gestellt, jedoch das Anliegen immer ein anderes. ...

Renette


Eisen - Bedarf noch mit Nahrung deckbar?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich (26 SSW) hatte Ihnen schonmal geschrieben bezüglich der Notwendigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln, damal...

Mitglied inaktiv


Listeriose

Sehr geehrter Herr Professor Costa, habe bzgl einer möglichen Listeriose/ Toxoplasmose Infektion eine Frage. Ist es möglich, wenn eine Fleischwurst ...

Sara-Maus


Honig

Hallo Herr Prof. Ich habe jetzt gelesen das Sie mehrfach beantwortet haben das man honig während der Schwangerschft zu sich nehmen darf. Meine Frage...

Daisy Duck


Vitamin A-Gehalt im Karottensaft

Hallo, ich bin Anfang der 11. Woche und es ist eine Frage aufgetaucht. Darf man täglich ein Glas Karottensaft trinken? Wegen Vitamin A hab ich...

AnneSora


TK Fisch Kontakt Listerien

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe vor 2Wochen noch Kaviar mit weichen Eiern gegessen sowie Rind medium, da ich nicht wußte, dass ich schwanger b...

Lilli191


Angst Listeriose

Hallo Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Listerien. Allgemein sollte Obst und Gemüse ja gründlich gewaschen werden. Wenn aber z.B. eine Gurke eine St...

Lenchen2020


Listerien

Guten Tag , wir haben gestern Abend Abendbrot gegessen . Im Kühlschrank war noch eine Fleischwurst von aldi bereits angeschnitten und geöffnet seit ca...

Loisel


Rosmarinextrakt

Hallo Herr Dr. Costa, da ich Hashimoto habe und Vegetariererin bin sagte mir meine FÄ ich solle mich in der Apo nach einem veganen und jodfreien Omega...

Gooooolmi


Abgelaufenes Olivenöl

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin in der 34. SSW. Letzte Woche haben wir Olivenöl unerhitzt für eine Panzanella und weitere Gerichte genutzt...

Isa2020


Currywurst

Guten Morgen Herr Dr. Costa, 1. Wir waren unterwegs essen, ich hab mir eine Currywurst mit Pommes bestellt. Von der Wurst hab ich ca nur die Hälfte...

pluto


Fritiertes

Guten Tag! Ich bin in der 21. SSW und mein Mann hat uns zu meiner Freude den ersten Kürbis des Jahres paniert und im Fritierfett herausgebacken. D...

Hamsti1988


Rand nie vom Käse abgeschnitten

Hallo Hr. Prof. Dr. Costa, ich bin jetzt im 6ten Monat schwanger und habe in dieser Zeit sehr viel pasteurisierten Schnittkäse gegessen...habe jetzt g...

Rahima


Gulsch mit Rotwein

Ich bin in der 17. Schwangerschaftswoche und habe heute versehentlich Gulasch gegessen von meiner Oma was mit 0,005cl Rotwein abgelöscht wurde und dan...

PD2408


Energydrinks in der SS

Guten Tag! Ich habe während der Ss hin und wieder mal Energys getrunken, und jetzt gelesen, dass es wohl schädlicher als Alkohol ist. Könnte mein ...

SandraKpunkt


Ernährung bei Gallensteinen

Hallo Dr. Costa, Ich weiss seit Samstag, das ich Gallensteine habe. Die Gallenblase ist deutlich vergrößert und voll mit Steinen. Außer den absolu...

Hern


Ungekühltes Essen erhitzen und konsumieren?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, gestern Abend (22.00 Uhr) habe ich eine Gemüselasagne vorbereitet, die ich heute zum Abendessen herausbacken wollte. ...

Stephanie.Claudia


Darf man Stremellachs erhitzt verzehren?

Sehr geehrter Herr Professor Dr. Costa, Ich bereite ungern rohen Fisch zu. Wäre es denn erlaubt in der Schwangerschaft Stremellachs erhitzt zu verz...

Joulez


Teilweise blutiges Fleisch

Guten Tag :) 1. Habe vorgestern Salat mit putenstreifen gegessen , habe auch stichprobenartig geprüft , ob das Fleisch durch ist. Bei einem Stück i...

Renette


Eisen, Folsäure, Vitamin B 12 notwendig?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Werten aus meinem kleinen Blutbild und der Substitution von Eisen, Folsäure und Vitamin...

Butterfly1182


Rohe Erbsen und Katzenhaare

Einen schönen guten Tag, ich habe gelesen, dass man auch frische Erbsen waschen sollte. Natürlich habe ich das erst gelesen, nachdem ich einige Erb...

MareiBlume


Küchenkräuter/Salat waschen

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ganz herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen, unsere Fragen hier zu beantworten! Seit ich schwanger bin ...

AufundAb


Bistro Baguette Champignons

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, mein Mann hat mir vor einiger Zeit ein Bistro Baguette Champignons gemacht. Dies war nicht richtig heiß und ich habe es t...

Lena5123


Salat

Hallo Herr Dr. Costa, wieder mal eine Frage bezüglich Listeriose. Ich achte eigentlich sehr auf meine Ernährung in der Schwangerschaft. Jetzt mac...

Pillie2020


Käse

Sehr geehrter Herr Dr Costa, vielen Dank erstmal für Ihre vielen wertvollen Hilfen und Antworten in diesem Forum. Ich bin zur Zeit im Urlaub in Kr...

VeKi


Bärchenstreich gegessen

Hallo Hr. Dr. Costa, ich bin in 5 Ssw (am Wochenende festgestellt) und habe die letzten 2 Wochen gelegentlich (insgesamt vielleicht 5 Brote in 2 Woche...

kati102


Apfelsaft

Guten Tag Herr Dr. Costa. Ich habe die ganze SS und auch jetzt in der Stillzeit Apfelsaft verdünnt mit Wasser getrunken. Wir kaufen im Herbst imme...

Mädelsmama17


Liesteriose durch Unterbrechung Kühlkette

Guten Morgen Hr.Dr.Costa, ich habe gestern Geschnetzeltes mit Kochsahne von Cremefine gemacht. Die Sahne hatten wir am Vortag gekauft. Mein Mann hat ...

Babywunsch32


Mayo und Schmelzkäse

Lieber Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft bedenkenlos die abgepackte Mayonnaise von McDonalds essen? Diese wird immer in einem kleinen Tütc...

Sternli88


Kabeljau Im Ofen

Hallo Hr.Dr,Costa, Danke für ihre letzte, so beruhigende Antwort! Ich wende mich nochmal wegen einer Frage zu Fisch an Sie. Ich habe nur wenig Erfa...

Bisie5


Knuspy Müsliriegel

Liebrt Herr Dr Costa, für die bevorstehende Fahrt in den Urlaub wollte ich mir gerne ein paar Müsliriegel für zwischendurch einpacken. Ist der Haseln...

AufundAb


Nahrungsergänzungsmittel

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich nehme seit Beginn der Schwangerschaft Omega3 Fischöl-Kapseln (1pro Tag). Diese schütte ich von der Dose in meine H...

SandraKpunkt


Was kann ich ohne Gefahr beim Frühstücken im Cafe essen?

Hallo Prof. Dr. Costa, Ich bin am Samstag zum Geburtstagsfrühstück in ein Restaurant eingeladen. Nun wollte ich wissen ob ich mir einen Frühstü...

SmileyDay


Frage wegen Koffein

Hallo Herr Dr Costa Und zwar interessiert mich das, ich weiss das man Kaffee oder cappuchino in der schwangerschaft trinken darf. Ich hab bis jetzt...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!