ohno
Sonntagskuchen...
... sind bei uns die letzten Monate irgendwie komplett eingeschlafen. Bzw ich habe viele "Reste" von Geburtstagen u. auch von Weihnachten eingefroren,...
sausewind73
Fructose
Wenn Fructose nicht vertragen wird ( klinisch bestätigt), wie gleicht ihr dieses aus. Der Betroffene rührt es wegen Beschwerden auch nicht an , obwoh...
DK-Ursel
Geburtstagsessen mit Prämissn
hej allsammen! ich werde jetzt am Wochenende mit etwas mehr Zeit auch noch in Kochbücher schauen und ein bißchen nachdenken, während ich stricke, put...
Makramee
Lachs auftauen - Haltbarkeit
Hallo, eine kurze Frage, bin mir unsicher: Ich habe vor ca zwei Stunden gefrorene Lachsfilets zum auftauen in den Kühlschrank gelegt. Wollte heu...
SchnettKugel86
Einkochautomat
Hallo Zusammen, ganz unverhofft kam ich gestern zu einem Einkochautomaten. Nun bin ich Feuer und Flamme, mich mit diesem Thema auseinander zu setzen....
Daltry
Vegane Hochzeitsgäste
Hallo zusammen, Ich bräuchte mal ein bisschen Inspiration :) Wir heiraten im Sommer und haben insgesamt 4 vegane Gäste. Wir als Brautpaar sind se...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es ist immer noch kalt, aber diese vergangene Ferienwoche heißt ja auch WINTERferien. Sie ist viel zu schnell vergangen, ab morgen wi...
Aixoni
Blaues Topping - wie?
Hallo, Die Krippengruppe meiner Tochter feiert am Montag Fasching und da ich die Essensliste mal wieder als letzte gesehen habe, bringt sie Muffins...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es ist toll, wie lange es schon hell ist - ich vergesse darüber manchmal glatt, daß es Zeit zum Kochen oder Losfahren ist. Wärmer ...
Silvia3
Welchen Gelierzucker
Ich habe ein schönes Rezept für Mandarinenmarmelade und habe die bereits einmal gekocht. Sehr lecker! Nur leider ist sie mit Gelierzucker 1:1 und e...
tonib
Eiweißhunger
Meine Tochter trainiert gerade viel und ist der dringenden Meinung, dass sie jeden Tag 100 Gramm Eiweiß braucht. Ich finde die grassierenden Eiweißpul...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es ist weiterhin kalt, die Piepmätze im Vogelhäuschen freuen sich über jedes Körnchen und trippeln ungeduldig, wenn ich mich verspäte...
Ronja420
Hartweizengrieß
Hallo, ich habe hier eine Packung Hartweizengrieß stehen. Was könnte ich daraus für ein 1-Jähriges Kind machen? Für Grießbrei soll man ja Weichweize...
alexa23
Salatsoße
Hallo, Ich hab bisher nie ein meinen Leben Salat gegessen, da ich keinen Geschmack dafür empfunden habe. Habe es neulich gewagt bei meiner Freundi...
SchnettKugel86
Unmengen an Birnen
Ich hatte heute sage und schreibe 8 Kilo Birnen in meiner Too good to go Tasche. Es sind viel zu viele als das wir die so aufessen können. Wie kann ic...
seerose1979
Rezeptvorschlag
Hallo, falls jemand von euch mal Lust auf ein vegetarisches Rezept hat, dies habe ich neulich ausprobiert und es hat super lecker geschmeckt. Lins...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Eine kalte und volle Woche geht zu Ende. Irgendwie komme ich mit dem Aufräumen auch nicht weiter, weil es oben so kalt ist, daß ich...
bellis123
vegetarisch für Feier
Ich bin diesmal so ideenlos. Ich brauche ein vegetarisches Abendessen für 10 Erwachsene und 5 Kinder. Es sollte einigermaßen vorzubereiten sein bzw. n...
HannaZ2
Waffeln - Hilfe!
Hallo, für eine "Party" im Büro muß ich Waffeln machen. Den Teig werde ich am Abend vorher zubereiten - kennt hier jemand BITTE ein Teigrezept ohne...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es ist kalt und ich bin reif für Sommer! Schnee gab es irgendwann auch, der liegt noch ganz sachte aufso mancher Wioese. Ansonsten a...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Was für eine Regenwoche!!! Zu unserem Hintereingang, den wir ja hauptsächlich benutzen, waten wir langsam durch den reinen Mudderp...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Jetzt sind die Feiertage wirklich vorbei. Hier in DK wird diskutiert, ob die Regirung wirklich zur Finanzierung des Ukrainekrieges u...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Puh --- geschafft! Wie heißt es doch so schön? Nicht ist schwerer zu ertragen als eine Reihe von schönen (oder: Feier)Tagen. Z...
Maliki
Essen zu Silvester?
Hallo! Wir sind an Silvester ca. 10 - 14 Personen. Keine kleinen Kinder. Die letzten Jahre hatten wir immer Raclette. Das ist toll aber irgendwie d...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! So, nun sind die Feiertage, auf die wir so hingearbeitet, hingezittert, uns hingesehnt oder die wir gefürchtet haben, fast vorbei. I...
Geisterfinger
Brotbackautomat
Wer hat einen und kann mir von Erfahrungen berichten? Wir haben wenig Platz in der Küche. Außerdem ist diese mit dem Wohn-/Esszimmer verbunden und wir...
Ellert
Unser Weihanchtsessenproblem beginnt sich gerade aufzulösen
Ellert Tag 13 immer noch deutlich positiv...
omagina
vielleicht erinnert ihr euch
Zubereitung nach alter Tradition Angenommen, Sie haben vier Personen zu verköstigen, dann planen sie mit etwa einem Kilogramm Schweinefleisch aus...
Bosna
Cookies
In vielen Cookie Rezepten ist die Menge Mehl und Zucker gleich. Kann man da einfach 20% Zucker einsparen?
bea+Michelle
Rouladen einfrieren
Mit oder ohne Klammer? Hatte vorher nicht drüber nachgedacht und jetzt sind klammern drum...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Der 4. Advent - Schlußspurt. Egal wie lang der Advent ist: mir ist er zu kurz. Immerhin habe ich meine Post raus, fast alle Geschen...
Ellert
Weihnachtsessen....
Hier ist gerade etwas das Drama los da wir uns einfach nicht einigen können und ich keine Lust habe 20 Sachen zu kochen. 4 Kinder, kommen zt mit Mann...
ohno
Auch Frage zu vegetarischem Hauptgang
Am ersten Feiertag wird es bei uns Gänsekeulen geben. Beilagen sind Klöse und Rotkohl. Was passt denn vegetarisches zu den beiden Beilagen (Knödel/...
ohno
Stockbrot
Hallo in die Runde! Ich möchte zum ersten Mal Stockbrotteig machen. Welcher Teig ist denn saftiger/besser/gelingsicherer/verbrennt weniger schnell?...
Tweety1977
Vegetarisches
Hallo zusammen, Ich uns gibt es Weihnachten einen Filettopf mit Gnocchi und/ oder Spätzle. Hättet ihren Idee was ich unseren vegetarischen Gast ...
Maikäferchen2017
Welchen Wein zum Gulasch?
Hallo , am 2. Weihnachtstag mit der gesamten Familie gibt es bei uns Gulasch. Generell trinken wir (mein Mann und ich) wenn Wein, dann nur Weißwein, ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Die 3. Kerze brennt heute schon - gut, daß es doch noch 14 Tage bis zum Heilig Abend sind, oder? Mir rennt die Zeit immer mehr dav...
Wasmussdasmuss
Welcher Kuchen passt dazu?
Guten Morgen zusammen, Brauche mal euren Rat. Ich möchte zum Geburtstag meiner süßen einen Kuchen machen, hier soll ein Tortenaufleger drauf komme...
Taekdine
Gesundes Leben im Bereich Ernährung und Körperpflege
Hallo, ich suche jemanden, der sich austauschen möchte: Bei mir wurde letztes Jahr Rosacea diagnostiziert und mir ist aufgefallen, dass unsere Kinder...
Ellert
Zimtschnecken "vegan" ?
Mal eine doofe Frage kann man beim Backen einfach Mandelmilch statt normaler nehmen und Margarine statt Butter ? Kind soll was veganes backen und mö...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo. Wraps die wir bisher gekauft haben, stinken immer fürchterlich. Auch wenn die länger aus der Packung sind und schon belegt sind. Es ist ein sehr ekliger Geruch. Schmecken tun sie absolut nicht. Hatte allerdings schonmal woanders welche ...
Hallo, bei uns gab es heute selbstgemachte Pizza mit frischen Champignons. Kann man die Reste morgen nochmal aufwärmen? Weil es ja immer heißt Pilze soll man nicht aufwärmen.
Hallo, hab ne Zucchini geschenkt bekommen, die ist ca 45cm lang und hat nen Durchmesser von ca 15cm. Sie ist innen hohl und hat bräuliche Stellen. Kann ich die noch verwenden ??
Haben wir schon gemacht und er hat uns nach dem Auftauen geschmeckt.
Hallo ihr Lieben Ich möchte demnächst einen Nudelsalat machen...für 40 Personen!! Hat jemand von euch schon mal für diese Anzahl von Leuten einen Nudelsalat gemacht??? 1. habt ihr da ein tolles,leckeres Rezept für mich inkl Mengenangaben für 40(!!) ...
Ich hätte alle Zutaten in doppelter Menge da und da würde es sich anbieten mehr zu kochen und einzufrieren. Funktioniert das mit Champignons und Sahne oder leidet da die Konsistenz? Falls wichtig: die Sahne ist so ne fettreduzierte Variante.
Hej allesammen! Ein spannender Tag heute, Wahlen in Dtld., dieauch hierzulande verfolgt werden. Man ist sich bewußt, daß Dtld. wichtig ist; immehin auch der größte Wirtschaftspartner, und erst diese Woche wurden wieder viele Artikel und Stimmen ...
Hallo zusammen, ich habe heute das erste Mal Dampfnudeln gemacht, mit Vanillesoße und Zwetschgen. Lecker!!! Wie bewahre ich den Rest auf? Ich habe sie schonmal aus der Pfanne geholt und umgedreht auf einen Teller gelegt, damit die Karamellschicht ...