DK-Ursel
Hej allesammen! Regen, Regen, Regen, ab und zu mal Sonne, viel Wind - und Temperaturen um die 30 Grad bekommen wir oft nicht mal, wenn wir die vom Vor- und Nachmittag zusammenzählen. Die schöne Juniwoche ist bald vergessen, Sommerferien sind anders. Bei unserem Ausflug, eigentlich noch anläßl. eines Geburtstages, an dem ich etwas mit beiden Töchtern und Mann unternehmen und dann essen gehen wollte, was erst jetzt gut klappte, sind wir auch mehrmals (trotz Schirm) gut naß geworden. Den Rest der Zeit daddel ich innen rum - meinen Mann freut der Regen nicht nur,weil er Sommerwetter eh nicht gut abkann, sondern weil er so nicht Rasenmähen muß, und ich tröste mich damit, daß Fensterputzen auch ein unnützes Geschäft ist... Mitte der Woche hatten sich mene Hüft- oder Ischias- oder was auch immer Schmerzen so zugespitzt, daß ich meinen Helden von vor 2 Jahren anrief, aber auch Chiropraktiker machen jetzt Ferien - unsere Arztpraxis ist eh geschlossen. Und immerhin scheint der Schmerz durch den Anruf so einen Schrecken bekommen zu haben, daß er sich errstmal mal wieder verflüchtigt hat- es ist noch nicht gut, aber doch deutlich besser. Inzwischen denke ich auch aufgrund anderer Beobachtungen, die ich jetzt zusammenkoppele, das hängt wie vor 2 Jahren dieser Schmerz durch den ganzen Mai hindurch mit meinem kaputten Knie und einer jahrelangen falschen oder schiefen Belastung zusammen, aber naja... Erstmal aber ist wieder fast alles wieder gut. Kochen kann ich ja weiterhin ungehindert, daher wieder unser Rückblick. Der Rückblick auf die letzte Woche sieht so aus: 17.7.--23.7. Montag: Gulasch mit Klößen und Blumenkohl Dienstag: Reste Mittwoch: Frokost mit Familie auswärts, daher abends nur Salat und Brot Donnerstag: Hühnersuppe Freitag: Frikassee im Blätterteig Samstag: Rest Frikassee mit Reis Sonntag: Bratfisch und Kartoffelsalat Euch allen eine gute Woche - paßt gut auf Euch auf - Ursel, DK
moin..Hand reich....Sommer sieht wahrlich anders aus...nass kalt und wohl eher Herbst denn Sommerfeeling...mir tun alle Gäste leid einschließlich meiner hier bei uns.....die wissen schon nicht mehr was sie mit den Kindern noch anstellen können...und Indooraktivitäten gehen dann ja auch meistens gehörig an den Geldbeutel....könnte für viele ein teurer Urlaub werden....unser Mäher hat Freitag den Rasen runtergeackert...mähen konnte man das schon fast nicht nennen....aber er ist jetzt in Urlaub und deshalb mußte das noch sein....ich bekomme ab 1.8. Krankengymnastik und Physio.....mein Arzt möchte mich ein bisschen fit machen...zum Glück hab ich so flott Termine bekommen....ist auch nicht überall so....ansonsten hatte ich echt sehr nette Gäste zu unserem Vermieterstart der Fewo...da Verkauf ja irgentwie nicht funktioniert....leer stehen muß die Wohnung oben ja auch nicht..und so bringt sie noch ein paar Euros ....gegessen haben wir auch Montags Reste Dienstag und MittwochSchinkenröllchen und Kartoffeln Donnerstag Rest aus dem TK Freitag Pü und Fisch Samstag Rest Pü und Spinat mit Ei Sonntag Schnitzel Rotkohl und Karoffeln Habt alle eine gute Woche...und hoffentlich auch mal wieder mit Sonnenschein...glg Regina
Huch, schon wieder Donnerstag! Ursel, ich hoffe, Dir geht es wieder besser und es war wirklich nur ein kurzer schmerzanfall. Alles Gute!! Bei uns gab es letzte Woche Folgendes: Montag: Gemüselasagne mit gebratenen Auberginen und Zucchini, das restliche Gemüse kommt roh in die Tomatensauce und gart mit den Lasagnenudeln im Ofen Dienstag: türkische Gemüsesuppe (Rezept von chefkoch.de), Milchreis, rote Sauce aus Erdbeeren und Johannisbeeren Mittwoch: Asiatische Nudelpfanne mit Gemüse, frischem Ingwer und Sojasauce, gebratenes Hähnchenfilet, gebratener Tofu Donnerstag: Nudeln mit Käsesauce und Peperonata Freitag: Schupfnudeln, Sauerkraut, Veggie-Bratwurst Am Wochenende war ich mit dem Chor in einem bayrischen Landgasthof, dort gab es überwiegend deftige "Hausmannskost". Zuhause hat mein Mann gekocht: einmal Risotto mit Pilzen, einmal Gemüsecurry.
Immer wieder Inspiration
Bei uns gab/ gibt es :
Mo: Milchreis mit Früchten
Di: Curry Möhren Risotto mit Hühnchen
Mi: HotDogs
Do: bunter Salat mit gebratenen Pilzen und Sour Cream
Fr: Fisch mit Salat, Kräutercreme und Kartoffelpüree
Sa: selbstgemachte Pizza
So: Grillen, Ofengemüse, Baguette
Ich lese gerne eure Ideen. Schupfnudeln haben wir ewig nicht gehabt und die Kinder lieben sie.
Euch eine schöne Woche