Ichx4
.......ich würde mich über ein paar Klassiker aus Eurer Küche freuen. Mir fehlt z. Z. irgendwie die warme Mahlzeit am Tag. Mein Mann tut sich mit schwerem Essen am Abend ein bisschen schwer. Deshalb brauche ich zur Abwechslung ein paar einfache Gerichte
Kartoffeln mit Kräuterquark und dazu z.B. Kohlrabi, Mairübchen mit Mais, Spargel, Gurkensalat...alles dann ohne schwere Sauce. Liebt meine Familie immer. Dann und wann auch mal ein Stück frischen Fisch dazu. LG maxikid
Tomate-Mozzarella, Blattsalate mit Rote Bete Carpaccio, Feta und Walnüssen, Spargel mit Kartoffeln, Brokkoli-Möhrchen mit Kräuterquark, Gemüsepfanne aller Art (mit indischer, thailändischer, asiatischer (auf Sojabasis), mediterran oder mit Kräuterquar, Pilze auf Blattsalaten, Bowls mit Lachs und eingelegtem Gemüse und frischen Blattsalaten...
- Fritatta / Omelette mit Gemüse - Shakshouka - Gemüsepuffer - Ofengemüse in verschiedenen Varianten - Warmer Kartoffelsalat (mit Frühkartoffeln, Radieschen...) - sonstige Salate: Glasnudelsalat Thai-Style, Couscous- oder Bulgur-Salat...
Ratatouille Grillgemüse aus dem Ofen mit Blattsalaten Grüner Spargel mit Parmesan aus dem Ofen