Elternforum Kochen & Backen

Fertigteig für Stockbtot

Fertigteig für Stockbtot

Mausi1

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Hallo. Sind gerade in Url. und könnten Lagerfeuer mit Stockbrot machen. Möchte aber nicht die Zutaten kaufen und dann hier Brotteig machen. hätte ja dann Mehl und Gewürze etc übrig. Gibts evtl eine Fertigmischung die man nehmen könnte? Was man mit Wasser anrühren könnte. Hat das schonmal jemand gemacht? Was könnte ich nehmen? Es gibt ja so Brotmischungen...aber könnte man das um einen Stock wickeln? Danke für eure Antworten.


Cpt_Elli

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Antwort auf Beitrag von Mausi1

Ich kenne es mit fertigem Pizzateig. Ist ein wenig trockener als der Originalteig, schmeckt aber ok.


ursel

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Antwort auf Beitrag von Mausi1

Wir haben einfach ungebackenen Brezenteig genommen.


sunshine59

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Antwort auf Beitrag von Mausi1

Von Kathi gibt es auch eine Backmischung für Stockbrot zu kaufen. Ansonsten geht der frische Pizzateig auch gut.


DecafLofat

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Antwort auf Beitrag von Mausi1

Brötchen aus der Dose, in Deutschland als Knack und Back bekannt. Kühltheke.


kia-ora

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Antwort auf Beitrag von DecafLofat

Noch eine Stimme für Knack und Back. Die Knobi-Ecken gehen super. Aber auch die Brötchen.