sojamama
Brot backen, was habe ich falsch gemacht??
Ich habe aus dem Internet ein tolles Rezept für eine Brotmischung gehabt. Da schichtet man die Zutaten so weit es eben geht in ein schönes Glas, hängt...
ejn2000
Gemüsequiche vom blech
Guten Morgen, Ich bekomme Besuch von meiner Freundin und möchte gerne quiche und Salat anbieten. Ich finde aber eunfaxv passendes Rezept bei... Koc...
Morla72
Kurze Frage: Mangold
Ich verarbeite zum ersten Mal Mangold nachher, und daher eine ganz doofe Frage: nimmt man auch die unteren weißen Teile oder nur das ganz grüne Blatt?...
Hinze
Pellkartoffeln ungeschält, wie lange kann man die verwenden ??
Also wie viele Tage kann ich sie essen ?? Dankeschön für Eure Antworten
pothi
Welcher Salat passt...
Hallo Eine Bekannte von mir lässt Schaschlikspieße und Kartoffelgratin auf einer Party liefern und ich soll einen Salat dazu machen. Was meint i...
Oma Ricky
Brauche mal eure Hilfe
Hallo ihr lieben! Ich habe mir diese backformen gekauft (Bild kommt). Es ist zwar ein Rezept dabei, aber habt ihr noch andere. Vielleicht hat der e...
Smudo
wer kann einen guten mixer empfehlen??
hallo ich bin auf der suche nach einem guten mixer für früchte und auch für smoothies.. aber acuh für shakes usw bei amazon hab ich mal geschau...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es wird eindeutig Frühling. Selbst meine Tochter schreibt: Die Vögel singen ganz anders und es ist eindeutig länger hell. Diese W...
shinead
Vorrat
Was habt ihr im Vorrat? Ich habe gerade eine Bestandsliste unserer Vorräte gemacht und das ist definitiv zu viel! Nicht, dass wir schon in den let...
jannis06
nest118
Fladenbrotpizza
Wie macht ihr Fladenbrotpizza? Ich suche verschiedene Beläge, die erwachsenen- und kindertauglich sind. LG
Schnuggu
Ingwer
Hallo, was kann ich denn so mit Ingwer "im Rohzustand" machen. Hat Ingwer in größeren Mengen Nebenwirkungen ? Freue mich auf Antworten. LG
nicole-fiona
Alternative für Schmand
Hallo. Ich wollte morgen ein Schokokuchen machen und da soll 1 Esslöffel Schmand rein. Wollte keinen ganzen Becher deswegen kaufen. Geht als Alter...
HannaZ2
Auflauf m. Spinat aufwärmen?
Hallo Ihr Lieben, wenn ich einen Auflauf mit ein wenig Spinat habe (sonst noch Nudeln, Schinken, Sahne, Käse), kann ich den dann aufwärmen? Oder is...
Tweety1977
Krustenbraten
Hallo, ich habe einen Krustenbraten beim Metz.bestellt der auch gleich gewürzt wird. Nun möchte ich ihn für eine Geburtstagsfeier zubereiten. Kan...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Noch eine ruhige Woche --- gut und schlecht zugleich. Große Tochter kam kurz zu Besuch gestern, das war mal wieder nett. Ansonste...
Zuna
TM5
Hallo, habe diese Frage schon wo anders gestellt, bin aber hier richtiger...glaub ich zumindest ;-) Seit kurzem gibt es ja den neuen Thermomix. Ich b...
Clivi8
Argentinische Rumpsteaks
Mein Mann hat heute welche mitgebracht und mich ganz lieb gefragt, ob ich die für morgen zubereiten kann... so nun meine Frage an Euch: wer hat die ul...
smokey81
Fondant experten
Ich wollte fragen ob man fondant auch mischen kann? Ich brauche hellblau aber finde bei uns nur dunkelblau! Jetzt wollte isch einfach weiss reinknet...
Maiwunder2015
An die Veggi Menschen unter euch
Hallo ihr lieben, Ich bräuchte mal eure Hilfe. Meine Schwester ist Vegetarier und kauft sich an "Fleisch" immer das aus den fertig Packungen. Nun m...
Babyproject05
@foxmouse und speedy zum Thema Thermomix (sehr viel weiter unten)
Sorry, ich hatte euch weiter unten geantwortet und dann festgestellt, dass ältere Beiträge nicht hochgeschoben werden. Daher hier nochmal meine Antwor...
bollikatze
Frage wegen blätterteigschnecken
hallo habe mal eine frage ,hoffe ihr könnt mir weiterhelfen . Möchte blätterteigschnecken mit Hackfleisch vorbereiten .(da wochenennde geburtstag u...
gwasslschdribbe
Rindfleisch Steaks von vor zwei Tagen..... ???
Hallo, ich habe am Montag abend 2 Steaks aufgetaut (verschlossen im Kühlschrank), eigentlich um sie am Dienstag zu Braten! Leider hat es uns Montag na...
brumselbini
hat jemand ein (erprobtes) Gnocchi Auflauf/Gratin Rezept für mich ?
..steht ja schon oben 
Vielen Dank schonmal dafür 
reblaus
Suche Rezepte, die folgendes ausschließen
Hey, Bei uns wird es zunehmend schwieriger zu kochen : Sohn eins ißt so gut wie kein Fleisch , Wurst mehr und mutiert zum Vegetarier. Tochter hat ...
Charlie+Lola
Suche gute Rezepte was man mit Sellerie machen kann.
Habe noch einen dicken hier liegen und außer Sellerieschnitzel fällt mir nix ein. Hatten wir aber erst letztens. Habt ihr noch tolle erprobte Rez...
Donut
zu hart gewordende Waffeln- was damit machen ?
kann ich daraus Cake Pops machen oder hat jemand ne andere Idee
Sessaja
Suche Rezept: "gesünderer" Kuchen 1. Geburtstag
Hi, ich suche zum 1. Geburtstag meines Sohnes ein leckeres Kuchenrezept, bei dem der Kleine auch mitessen kann. Normalerweise mache ich viel Motiv...
Philo
Lebensmittelmotten
Hallo, zum wiederholten Male hab ich mir Lebensmittelmotten vom Einkauf mit nach Hause gebracht. Ich kaufe meine Trockenvorräte alle in einem Einka...
SiJoJoFrAl
Quasi vegane/paleo Ernaehrung fuer Kinder / Su. Rezepte
Hallihallo ich suche kindertaugliche Rezepte ohne Mais Getreide Amaranth Zucker! Eier Weintrauben Milch Zwiebeln Paprika Kokos in jegli...
Nikas
Was ist leckerer deutscher Kuchen aus französischer Sicht?
Was glaubt Ihr, über welchen deutschen Kuchen/Torte/Gebäck sich ein französischer Teenie freuen würde? Mir fällt grad alles und nix ein. aja, und ...
sojamama
Chilisorten - wo bekommt man die denn alle?
Ich habe ein ganz tolles Kochbuch "Chili-Kochbuch", da stehen viele leckere Rezepte drin. Aber es wird immer nach ganz bestimmten Chilisorten gefrag...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Irgendwie war diese Woche besser als die vorigen, vielleicht liegt es ja am zunehmendem Licht. Aber sie war auch ohne bes. Vorkomm...
Leewja
Meldung an die kloßfront:
Probeklößchen ist einwandfrei gelungen...ca. halbe halbe, gekochte gestern abend gestampft und auf Brett gestrichen auskühlen gelassen, sehr ausgepres...
CarinaLilly
Mittags Gerichte für 14 Monate altes Kleinkind
Hallo ihr lieben Habt ihr tolle, bunte, abwechslungsreiche und gesunde Rezepte für ein Kleinkind? Sie ist 14 Monate alt und mir gehn so was von die...
sonimii
SS-Bescheinigung für Arbeitgeber
Hallo, ich hab mal eine frage die mir den Kopf zerbricht. Ich habe meinem Arbeitgeber noch nichts von meiner schwangerschaft mitgeteilt,da mein bef...
frühlingsmama
Suche eure Lieblingskuchen bzw. Lieblingstortenrezepte (Namen)
Wir planen eine große Feier und ich möchte tolle Torten und Kuchen backen. Ich bin im Moment so Ideenlos! Was backt ihr gern, was kommt sehr gut be...
Himbeere2011
geschälte Kartoffeln aufheben ?
Meine Schwiegermutter (79) hat heute einen kl.Sack Kartoffeln geschält (mind.2kg) und wollte Salzkartoffeln machen. Hat sie aber nicht gekocht ! Verge...
Morle 79
Wieviel Gramm Spaghetti für 9 Personen..?
Mein Sohn wünscht sich als Geburtstagsessen für abends Spaghetti mit Champignonsoße.. wir sind 7 Erwachsene und 2 Kinder.. dachte an knapp das Doppelt...
roti120392
Tortenboden mit Obst
Ich möchte gerne einen Tortenboden mit Tiefühlbeeren (Himbeeren, Bromb., Johannisb., Wald Beeren belegen. Was mache ich, damit der Boden nicht so sehr...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke