Mitglied inaktiv
Her mit euren Koch und v.a. Backrezepten
Hallo, ich wollte mir ma paar leckere Sachen zusammenstellen die nicht grad zu aufwendig sind (2 Etagen Kuchen u.ä.) Was habt ihr erprobt und fü...
HeikeB1969
Indisch .... Frage zu Naam-Brot
Hallo, ich hab am WE das erste Mal Indisch gekoc ht und ein abgepacktes Naam-Brot dazu aufgebacken. Nunja, das Brot ist kein Vergleich zu dem beim ...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Der Frühling ist wirklich auch zu iuns gekommen - Forsythien und Mirabellen blühen, die Tulpen und Narzissen kommen gut hoch - a...
melanie84
Eiskönigin Kuchen
Hallo. Meine Tochter wünscht sich zum Geburtstag einen Eiskönigin Kuchen bzw Torte. Hat jemand ein Rezept?
clear
Sauerteig
Hallo hat jemand ein gutes Sauerteigrezept für mich? Bis jetzt habe ich in mir immer gekauft aber ich möchte in jetzt gerne selbst machen! Waere seh...
sternchen1410
Hat nicht direkt was mit kochen zu tun
Hallo vielleicht ist es eine doofe Frage.Aber: unser Sohn ist 3,5 Jahre alt und geht seit er 1,5 Jahre alt ist in den kiga. Nun ist er in einer Trot...
LeonieLöwenherz84
Suche neues Kochbuch und Rezept für Gummibärchentorte
Hallo, ich such ein neues Familienkochbuch. Habe das von GU und kochen mit Polly und brauch mal was neues. Gerne auch kindlich dekoriert und mit Tips ...
Valentina_Sunny
Sau leckere Cornflakes Teile
Ich wollte mal ein Rezept mit euch teilen, fertig in 10 Minuten und IMMER ein Hit, aber ganz schön Kalorienreich: 1 Packung Butter 1 Packung Durch...
Mila-2012
Geburtstagstorte - Bitte um Tipps
Hallo zusammen Ich möchte für meine Tochter folgen Torte zum Geburtstag backen http://www.miastortenwelt.de/2012/01/marienkafer-torte/ Die To...
be@
Hohe Muffins gewünscht - Hilfe
Hallo! Möchte die ultimativen Muffins backen - schön, hoch und natürlich gutschmeckend! Habt ihr das ultimative Rezept - ohne Natron bitte! Danke u...
PiaMarie
Kartoffeln schälen - dann lagern?
Hallo, Leidiges Thema: Zeit für Kartoffelschälen. Würde sehr gerne bereits morgens Kartoffel schälen und dann abends erst garen ? Meint ihr, sie ...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Vorhin habe ich die letzten Osterschmuckeier weggepackt. Nun ist für michOstern auch vorbei. Langsam blühendie ersten Büsche,die ...
luna8
Guacamole
Hat jemand zufällig ein richtig gutes Rezept? Meine Freundin macht nächstes We Geburtstags Picknick und ich wollte es gern selbst machen.
Carmar
Herz im Kuchen - Wie geht das?
http://www.kuchenmarie.de/epages/63806846.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/63806846/Products/W-131 Hat das jemand schon mal gemacht? Backt man zweimal ...
Sonnenmama
Buch backen
Hallo, ich würde gerne ein Buch backen. Habt ihr ein leckeres Rezept für mich? Zur Not nehme ich einen normalen Marmorkuchenteig und überziehe ihn mi...
Krümel006
Kuchenbackmischung im Glas
Hi! Kennt jemand von euch diese Backmischungen im Glas, zu denen man nur noch Eier und Butter zufügen muss? Ich habe eine bekommen, aber der Zette...
Sullira
Mandelmus
Hi! Ich hatte mir bei Beikosstartbeginn Mandelmus für meinen Sohn gekauft. Diesen aber nur einmal probiert zu geben. Mein Sohn mochte den überhaupt...
faenny
Kartoffeln im Ofen garen
Vielleicht kann mir jemand von euch weiterhelfen: habe heute ein neues Rezept ausprobiert: Lachs mir Kartoffelraspel im Ofen gegart. Die grob gehobel...
Justine2
Buffet für Jugendweihe
Hallo, wir haben im Mai Jugendweihe und werden zur Feier 34 Personen sein. Nun suche ich Ideen, was man zum Abendbrot machen kann. Zur Zeit haben w...
hanfri
rezept für super leckerern snack für brunch gesucht
hallo, wer kann mir helfen, ich brauche für einen anlass was suuuper leckeres, was ich aber 4 h mit auf fahrt nehmen kann, und für jemanden ist, der ...
RoJu0205
Kalorienarme Kindergerichte
Hallo Ihr Lieben, ich lese hier immer mit, weil ich gerne koche und hier schon einige Anregungen bekommen habe und mir nun von Euch ein paar alltags...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! So, Ostern ist FAST vorbei. Heute war die erweiterte Familie da, d.h. der Liebste der Tochter, aber auch die "3.Tochter" nebst ...
Nikas
leckeres Blumenkohlgericht mit roten Linsen
in irgendeiner Zeitschrift gefunden, "in etwa" (wie immer) nachgekocht, war lecker, auch für Veganer geeignet (wenn ich mich nicht irre....) : ...
misu78
gesunder kuchen
hallo liebe mütter! ich würde gerne nächste woche einen "gesunden kuchen" (eventuell mit karotten, zuchini oder apfel... oder gar etwas mit vollkornme...
Giusy2012
Ideen was ich einer Veganerin auf dem Geburtstag zu Essen anbieten kann?
Mir ist nun leider erst kurzfristig eingefallen , dass einer unserer Gäste Veganerin ist. Ich würde ihr gern eine Kleinigkeit zu Essen machen und au...
Mitglied inaktiv
Donauwellen
Hallo, kann ich ein Blech Donauwellen auch schon einen Tag vorher komplett zubereiten (Samstag nachmittag für Sonntag) oder wird's dann zu trocken ...
Juleika
Rezept für Rüblitorte gesucht m. T.
Ich suche schon eine ganze Weile nach einem einfachen,gelingsicheren Rezept für einen Möhrenkuchen/Rüblitorte. Es gibt sooooo viele,aber welches ist ...
Sammy13
Gemüsepaste Thermomix im moulinex soup und co
Hallo! Die Frage steht ja schon oben. Hat jemand schonmal die Thermomix Gemüsepaste im Moulinex soup und co gemacht? Wenn ja, wie? Vielen lieben...
DecafLofat
selbstgemachte hühnchennnuggets - kann ich die vorbereiten?
also fleisch kleinschneiden, selbst panieren und dann im Kühlschrank aufbewahren bis sie gebraten werden (so ca 4-5 stunden?) oder sollte fleisch na...
Pabelu
Suche "das" Rezept für Ausstechkekse
Habe schon viele ausprobiert. Die einen schmecken nur nach Mehl die leckeren fallen auseinander. Haben so einen großen Osterhasen Ausstecher und wol...
lara30
Dumme Frage: wie lange halten gekochte Eier?
Komm mir wirklich dumm vor, aber wie lange sind frisch gekochte Eier haltbar?
nest118
Dieses Brotrezepte möchte ich euch nicht vorenthalten!
http://www.chefkoch.de/rezepte/1039191209018015/Herzhaftes-Weizenmischbrot-ohne-Sauerteig.html Es ist wirklich super lecker, einfach gemacht und ei...
nest118
Gemüsepfanne würzen
Ich möchte eine bunte Gemüsepfanne machen, bin mir beim würzen aber unsicher. Salz und Pfeffer ist klar, aber was kann ich "kräutertechnisch" denn neh...
Engal81
Prinzessbohnen
Hallo! Ich hab noch eine angebrochene Packung Prinzessbohnen in der Eistruhe, die ich einmal für ein indisches Gericht gekauft habe. Leider isst mei...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Puh, heute bin ich geschafft: 2 Gottesdienste mit 2 Chor-Auftritten. Jeweils 1 1/2 Std. vorher dort sein, noch mal proben - beim ...
luiesee
QimiQ... bitte kurze hilfe...
hallo meine nächste creme für die torte obendrauf mit erdbeeren oder so möchte ich gerne mit QimiQ machen. Also topfencreme, oder joghurtcreme (vanil...
Katrina
Kuchen im Glas
Hallo, hat jemand von euch schon mal Kuchen im Glas gebacken? Geht das mit schraubverschlußgläsern und kann ich den Deckel vor dem backen schließen? ...
Poedi
Lammbraten zu Ostern
Hallo Ihr Lieben, ich habe beim Fleischer meines Vertrauens diese Jahr Lammfleisch aus der Region bestellt. Das muss ich nun schon am Gründonnersta...
faraday
KitchenAid
Hallo, wer von Euch hat eine KitchenAid oder kann mir ein ähnliches Gerät empfehlen? Bisher habe ich nur einen Handmixer, mache aber oft Hefeteig un...
Erdbeere81
Backofen heizt nicht mehr auf
Mein Herd ist von 1998. Kombination Ceranfeld und Backofen. Mir ist Milch übergelaufen und ganz unglücklich in eine Spalte des Herdes (der gerade a...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine