Habe Hackfleischsoße aufgetaut und ich mach da immer Streichkäse mit rein. Nun ist der Streichkäse heute schon den 3.Tag offen. Was meint Ihr, kann ich die Soße am Sonntag nochmal aufwärmen oder lieber nicht ???
Antwort auf Beitrag von Hinze
bis sonntag eher nicht....lg
Antwort auf Beitrag von Hinze
Hej! ich würd´s machen. Streichkäse ist eh lange haltbar. Gruß Ursel, DK
Antwort auf Beitrag von Hinze
Du taust heute Hackfleischsauce auf und wärmst diese am Sonntag nochmals auf? Wenn ja, fände ich die Sauce bedenklich, aber Streichkäse ist bei uns auch mal 5-6 Tage offen, bis er leer ist.
Antwort auf Beitrag von Hinze
Hallo, Du kannst die Soße einmal kurz und kräftig durchkochen, dann besteht kein Risiko. Bakterien, wie sie typisch für Milchprodukte sind, sterben schon bei 60 Grad ab, ein kurzes Aufkochen killt sie noch zuverlässiger. LG
Antwort auf Beitrag von Mijou
Chinesen *freu*
Antwort auf Beitrag von Adelheit
Ups....
Ich bin so froh, dass ich bei so vielen gar nie essen muss.
