Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

Mialee


Achtung, das ist ein Überfall!

Her mit euren Schokoladentortenrezepte! Mein Sohn hat Donnerstag Geburtstag und möchte die leckerste Schoko-Torte der Welt haben und eine Woche nu...

DK-Ursel


Wochenplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Schon wieder eine neue Woche, es tagt gerade und ich weiß, daß es um 7.00 schon recht hell ist - aber noch graut es einen ...im wah...

Muig


Suche originelle Essideen zum Verkauf bei Turnier

Hallo, Ich Suche Anregungen was man ausser Brezen, Butterbrezen, Kuchen, wienerle, belegte Brötchen noch Essbares verkaufen kann. Sollte einfach zum ...

dieKatja


Suppenrezepte

Hallo Mädels, ich bin auf der Suche nach leckeren, einfachen Suppenrezepten. Bin nicht so der tolle Koch und bei mir gibts nur Tütensuppen... aber ...

2Süße


wg. Besuch und 10 Personen verköstigen

Ich wollte mich nur noch mal für die leckeren Rezeptvorschläge bedanken! Der 1wöchige Besuch ist zum Glück wieder weg und er war sehr anstrengend ...

Sarah+Krümels-Mama


Mal ne andere Frage...Namen für´s Märchenfest

Hy Hab mal ne etwas andere Frage zu dieser Rubrik. Und zwar machen wir im KiGa ein Märchenfest mit rund 300 Leuten. Nun soll alles zum Thema passen...

Mitglied inaktiv


Claudi?

Ich suche verzweifelt das rezept für den Rolo-Gugelhupf. Find es nicht über die Suchfunktion. Unter was finde ich den? Danke....

Luni2701


gefüllter Zwiebelbraten

Hallo, ich wolte heute einen gefüllten Zwiebelbraten machen, habb aber keine ahnung wie? Ich dachte ich schneide den Braten auf und füll ihn mit Zw...

Mitglied inaktiv


Thüringer Klöße die im Mund zerlaufen

Hallo. Da ich nun verheiratet bin, will ich nun auch für meinen Schatz kochen. Ich wollte morgen gerne Thüringer Klöße machen, aber die Klöße von me...

Mitglied inaktiv


Rohrnudeln????

huhu, hat jmd. ein rezept für mich?? muss man die füllen? und kann man da auch vanillpudding statt vanillsosse nehmen?? danke schon mal!! lg

Roxylady


Was zu Hähnchenschenkel

Hallo was gibts bei euch zu Hähnchenschenkel? Bei uns meistens Pommes und Salat.... Aber was geht noch? LG Roxy

lima77


Essens-Ideen für Geburtstagsparty gesucht!!!

Hallo Mädels! Ich habe nächsten Mittwoch Geburtstag und möchte am Samstag mit Freunden und Verwandten feiern. Wir werden ca. 20 Personen werden. Da m...

lilatiger74


Schaut mal diese Rezept...

... die Muffins schmecken echt lecker, und ich überlege gerade, ob man die Zwetschgen vllt. durch (geraspelte) Äpfel oder Birnen oder anderes Obst ers...

kati003??


Kartoffelbrei weiterverarbeiten????

Hallo hat jemand eine Idee wie man übrigen Kartoffelbrei weiterverarbeiten kann??? Über eine schnelle Hilfe wäre ich dankbar. LG Kati

hamsterl


Thai - Abend / Lactose

Hi, ich wollte zum Geburtstag mal wieder lecker Thai-kochen ! Wie schaut es mit einer Lactoseallergie und den uns sooo geliebten Currypasten / Ko...

Michi5


Schaschlik....

...wird bei mir immer so zäh - hat da jemand einen guten Trick??? LG Michi

MuttiSophie


Gemüsesuppe passieren

Hallo an alle ! Bei mir soll es heute Gemüsesuppe geben, aber meine Kinder mögen die Suppe passiert. Kann ich die Gemüsesuppe passieren oder? Was mein...

Mitglied inaktiv


Kochen für Kollegen

Hallo zusammen, ich möchte am Sonntag für Montag abend vorkochen, weil ich meine Kolleginnen und Kollegen eingeladen habe. Wir sind dann insgesamt ...

Silli1970


Schwedisches Buffett

Hallo,ich bin am Sonntag zu einem Brunch eingeladen. Ich wurde gebeten einen Kuchen mitzubringen. Möchte gerne einen backen. Welcher würde denn pa...

Wildsau


Apfelkuchen

Hallo Mädels, ich habe ein Apfelkuchenrezept, bei dem man 200ml saure Sahne unterrühren soll. Habe aus versehen Schmand gekauft, glaubt Ihr das gaht ...

kleine_fee


steckrübeneintopf einfrieren???

huhu koche gerade nen megariesen topf steckrübeneintopf. wollte den dann einfrieren,nun habe ich mir überlegt das kartoffeln ja nicht eingefroren wer...

lara-mari


hab noch hack im kühlschrank

mal her mit euren ideen. bolognese und chili con carne mag ich nicht schon wieder essen.

hellokitty1987


frage zu rezept

hallo habe ein rezept von einer freundin, frage mich aber ob das wirklich klappt.. man soll kartoffeln ungeschält in kleine stücke schneiden, hähnche...

maxi86


Frage zu Windbeuteltorte (rote Grütze andicken?)

Hallo ihr Lieben, ich möchte mich nächste Woche mal an einer Windbeuteltorte versuchen, nun ist es in dem Rezept aber so, dass die rote Grütze einf...

irene+nina


kräuter auf der fensterbank

hallo, ich möchte in meiner neuen küche einige kräuter auf der fensterbank ziehen. mit welchen klappt das und wie würdet ihr es machen. einzelnen ...

Mitglied inaktiv


Seh die Braut vor lauter Kleidern nicht ^^

Endlich steht bald die Hochzeit an,die im engsten Rahmen gehalten wird (6Erwachsene / 2Kids). Trotz der kleinen Anzahl, weiß ich absolut nicht, was i...

Mitglied inaktiv


frage zu pizza teig

Gibt es einen pizza teig ohne hefe. Bitte um rezepte danke euch

Morle 79


Bräuchte JETZT noch...

... ein Biskuitteigrezept mit Mengenangaben für ein Backblech bzw. die Fettpfanne... das wird ja doch mehr sein, als für ne normale Springform, denk i...

Mitglied inaktiv


Brandteigkraperl!

Hallo Was mach ich falsch wenn der Brandteig zu weich wird? Rezept ist so380ml Wasser.1Prise Salz,15dag Butter,3dag Staubzucker alles aufkochen.Mi...

Muddie2006


Müsliriegel

Hallo, ich habe hier noch eine Packung Müsli im Schrank, die ich gerne verwerten würde. SIe ist schon länger offen, aber leider wird das Müsli nicht g...

Mitglied inaktiv


Tupperware-Programm März 2011

Hallo Ihr!!! Ich bin eine junge Tupperware-Beraterin und immer wieder auf der Suche nach potenziellen Gastgeberinnen, Leuten die Interesse an Tuppe...

mamsje


Umrechnung Rezept 24er auf 26er Springform

Guten Morgen, ich muss heute noch Kuchen backen, habe hier ein ganz tolles Rezept für eine 24er Springform, besitze aber nur eine 26er. Wie kann ic...

kathy508


Babybrei vorkochen und einkochen/einwecken?

Hallo! Ich wollte Babybrei für unseren Sohn (8,5 Monate) vorkochen und dann einwecken. Hat alles soweit geklappt. Aber nach ein paar Tagen war der Br...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...