Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

Mitglied inaktiv


Häppchen am Arbeitsplatz

Hallo! Nächsten Montag bin ich in der Dienstbesprechung dran, Häppchen auf meinen Geburtstag auszugeben. Da ich mit dem Auto hinfahren muss, wä...

still-water


Eierpfannkuchen

Huhu heute abend solls bei uns Eierpfannkuchen geben, herzhaft. Wie macht ihr die???

Mitglied inaktiv


GeburtstagsKuchen

hallo ich möchte gerne kuchen backen da in den nächsten tagen geburtstage anstehen nur ich weiß nicht recht was ich alles backen soll! wer hat ideen ...

Lotte08


Chilli Con Carne

Hallo liebe Leute, wer hat ein leckeres Rezept für Chilli Con Carne? Bei Chefkoch sind sehr viele mit Ketchup, Knoblauch, usw... das möchte ich ab...

Conny2012


Hackfleisch und Leberkäse Ideen gesucht

Hallo, hab im Gefrierschrank noch Hackfleisch und Leberkäse gefunden die ich demnächst machen sollte. Was macht ihr alles mit Hackfleisch? U...

Roxylady


Suppe oder so

Hallo ich brauche mal eure Hilfe. Habe alle 4 Weisheitszähne rausbekommen und habs nun nicht so mit dem Essen. Hat wer Tipps für mich, was man alle...

Luma


Märchenhafte Käseplatte für Kinder

Hallo, benötige mal wieder Eure Ideen. Ich soll für die Karnevalsfeier im Kiga eine Käseplatte machen. Nun möchte ich nicht unbedingt die üblichen ...

nest84


Suppenhuhn wird nicht gar!

Ich koche das Suppenhuhn jetzt schon fast 2 1/2 Stunden, aber das wird einfach nicht weich! Wie bekomme ich den Gummiadler den jetzt weich??? LG ...

kathi1a


Geburtstag in der Schule - Immer nur Muffins?

Hi, bei uns ist es üblich, dass das Geburtstagskind in der Klasse etwas ausgibt am Geburtstag. Leider ist es so, dass 90% der Kids Muffins mitbringen...

lilatiger74


Nudelsuppe

Bitte nicht lachen über diese etwas komische Frage: mein Sohn wünscht sich zum Mittagessen eine Nudelsuppe. Hab jetzt ein paar Möhren, Lauch und Kohlr...

saleha


Crepesfüllung

Hallo, wer kennt gute Füllungen für Crepes? Wir haben uns einen Crepemaker zugelegt und sind total begeistert.Die Kinder wünschen sich jetzt ganz oft...

huevelfrau


Brotaufstriche - Rezepte gesucht!!!

Brauche Rezepte für verschiedene Brotaufstriche auf Butter- oder Quarkbasis. Sollte zu Baguette passen! Danke!

Tweety1977


Warmer Kartoffelsalat

Hallo, ich suche ein Rezept für warmen Kartoffelsalat, aber ohne Speck. Kann mir jemand helfen. :-)

Mandana


Steak - wie mach ichs richtig?

Halloechen, gleich die naechste Frage, wer kann mir sagen, wie man ein Steak richtig kocht? Ich konnte das frueher mal, aber diesmal sind alle m...

Mandana


Naehrwerte Schokokuchen, selbstgemacht

Halloechen, kann mir jemand vielleicht sagen, wie die Naehrwerte ungefaehr sind, wenn man einen Schokokuchen selbst backt? In meinem Rezept kommen ...

Romys-mama


@claudi

hey, würdest du mir vielleicht die mengenangabe schreiben,so für 5 tacos? das wäre echt lieb! liebe grüße http://www.rund-ums-baby.de/kochen/C...

DK-Ursel


Wochenplan zum Mitmachen

Guten Morgen allesammen! Oh nein, ist das früh, ist das dunkel, ist das kalt !!! Nach 1 Woche Winterferien fällt das Aufstehen in eine vollgepac...

Mitglied inaktiv


Möhrenkuchen

Hallo! Ich hab vom Beikoststart meines Sohnes noch paar Karottengläßchen hier! Hat jemand vielleicht ein Rezept für Möhrenkuchen wo ich die verwen...

Minimaxi


18.Geburtstag

Hallo, im April wird meine Tochter 18 und es gibt eine Feier mit 50-60 Personen. Langsam muss ich mit der Planung anfangen und bin ein wenig überfor...

wusel_09


Familiengeburtstagfeier Essen??

Hallo, mein Sohn wir din 3 Wochen 2 Jahre alt und die Familie (ca. 10-12 Leute) kommen zum feiern! Jetzt überlege ich was ich abends zu essen mache...

dr.snuggles


30 gäste. was zu futtern?

soll ich lieber einfach wagenladungen pizza bestellen oder gibt es alternativen, 30 partygäste kulinarisch zu erfreuen? mit minimalstem aufwand natürl...

+lalelu+


Probleme mit Pizzamuffins

Habe ein tolles Rezept bekommen: http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/238032/Pizzamuffins.html Schmeckt soooo lecker! Nur leider kle...

lara-mari


kann man daraus nen kuchen machen..

...habe 450 g vollmilchjoghurt, 500 ml buttermilch...eier, zucker, mehl, butter...möcht für morgen nen kuchen machen und würd gern joghurt und/oder bu...

Drillingsmama


KAnn man Pfannkuchen einfrieren???mt

HAllo Hab hier eigentlich KInderbesuch und dachte da essen die Kids einiges an Pfannkuchen, zumal das andere KInd normalerweise sehr viel ißt. Nun ha...

trutje


Liebe claudi700

Ich muss dich jetzt mal loben. Ich finde es ganz toll, dass du immer so schnell und fachkundig antwortest!! Vielen Dank trutje...

Romys-mama


was esst ihr so zu frikadellen?

mache eigentlich immer rotkohl und pürree dazu,habt ihr noch andere ideen? liebe grüße

Teufelchen3307


Brauche umbedingt ein Rezept!

Hallo! Ich brauche ein Rezept für einen Apfelkuchen mit Schokolade oder Kakaopulver! Es müsste ein Rezept sein was für eine 26 cm Durchmesser Spr...

Mitglied inaktiv


Schweinefilet im Päckchen?

Wir veranstalten im Freundekreis immer ein Perfektes Dinner reihum zum Geburtstag. Nun bin ich dran für zehn Personen zu kochen. Vorspeise steht. Zur...

schmollmund


Wie macht ihr gefüllte Zuccini?

Hallo Ich habe heute überbackene gefüllte Zuccini gegessen, die waren super lecker. Nur leider gab es kein Rezept. War vegetarisch und gut gewürzt...

Kathy33


jetzt ofensuppe gemacht...

und hab vergessen das fleisch zu würzen, verdammt. der topf ist gerade im backofen. was tun? schmeckt es trotzdem? danke, kathy

AnaS


Sauce für Pasta

Hallo! Ich habe hier in diesem Forum schon sehr oft Hilfe bekommen. Heute bin ich auf der Suche nach einer leckeren Sauce für Pasta. Wir wollen am ...

hansensfive


Geburstagstorte

hallo ihr lieben. erstmal danke für so manchen tollen tip den ich mir hier bei euch raussuchen konnte. jetzt habe ich mal wieder eine frage! näch...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...