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frage zu pizza teig

frage zu pizza teig

Mitglied inaktiv

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Gibt es einen pizza teig ohne hefe. Bitte um rezepte danke euch


Fru

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klar, kannst nen Quark-Ölteig machen...mit nem Rezept kann ich aber spontan nicht dienen, sorry...


Fru

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http://www.chefkoch.de/rezepte/113501047718689/Pizza-Quark-Oelteig.html


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Fru

Und könntest du mir das kopieren kann den link nicht öffnen


claudi700

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ich mache den: 300 g mehl 3 tl backpulver 1 prise salz 150 g magerquark 100 ml milch 100 ml öl (rapsöl oder sonnenblumenöl) ich gebe ab und zu eine zerdrückte knoblauch oder etwas oregano in den teig, peppt ein bissl auf.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Danke möchte morgen nämlich kleine pizzen. Machen


Fru

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Antwort auf Beitrag von Fru

200 g Quark (Magerquark) 4 EL Milch 8 EL Öl (Olivenöl) 1 Ei(er) 400 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 TL Salz 1 EL Oregano Zubereitung Den Quark mit Ei, Öl, Milch, Salz, Oregano und der Hälfte des Mehls verrühren, das restliche Mehl mit dem Backpulver vermischen, unter den Teig kneten und ausrollen.