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Eierpfannkuchen

Eierpfannkuchen

still-water

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Huhu heute abend solls bei uns Eierpfannkuchen geben, herzhaft. Wie macht ihr die???


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von still-water

Den Pfannkuchenteig in die Pfanne geben und warten bis er unten ein wenig fest wird. Dann gebe ich eine Scheibe gek. Schinken und eine Scheibe Käse drauf. Wenn der Pfannkuchenfertig gebacken ist rolle ich ihn.


still-water

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hehe ja okay, hätte mich deutlicher ausdrücken müssen ;) Ich meine welche Mengen ;)


Hugo..

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Antwort auf Beitrag von still-water

je Ei 1 Eßl. Mehl. etwas Milch oder Wasser Salz event. Muskat, Paprika, Pfeffer nach Geschmack die Süßen mache ich genauso, nur mit einem Teel. Zucker je Ei und nur eine Prise Salz., bei Apfelpfannkuchen kommt noch Zimt dazu Damit da nichts falsch verstanden wird, Muskat und so weiter kommen da natürlich nicht rein