Geschwisterstreit - Teenie-Klappe gesucht

Hallo zusammen,

ich muss mich mal ausjammern!
Meine Söhne (12 und 15) streiten sich momentan wegen jedem Pipikram.
Mal geht es um einen Blick, den einer vom anderen aufgefangen hat und als nicht nett empfunden hat, mal um einen flapsigen Spruch, mal ums Essen (der hat sich fast alles vom Auflauf genommen!)

Mein Großer fühlt sich grundsätzlich im Recht und scheint überhaupt nicht bereit, darüber nachzudenken, ob er in seinem Verhalten was ändern/verbessern kann. Der Kleine fühlt sich von ihm von oben herab behandelt....
Es ist echt zum Haare raufen!

Das Problem ist, das ich Vollzeit arbeite. Die beiden sind an Diens- und Donnerstagen von 14 - 16 Uhr allein, wobei sie dann jeweils auch Termine haben.
Sie müssen sich also maximal 1 Stunde "ertragen". Aber selbst das scheint momentan nicht ohne Schiedsrichter zu funktionieren.

Der Große ist im Moment auch mir gegenüber sehr herablassend - am Wochenende fragte er mich "wer mir denn das Kochen beigebracht hätte", es hat ihm nicht gepasst, dass die Bratkartoffeln nicht in Scheiben sondern in Würfel geschnitten waren.
Das, was ich bisher für die Pubertät gehalten haben, war dagegen Gänseblümchenpfücken.

Wie übersteht man solche Zeiten?
Ich überlege z.B. ernsthaft, das Essen, was ich für die Diens- und Donnerstage vorbereite, in zwei Töpfen/Auflaufformen o.ä. hinzustellen. Mit Namenschildchen dran.