Vorkochen

Ich hatte auch Vorgekocht und fand es auch total praktisch. Ich habe es wie meine Vorschreiberin gemacht, das ich einfach mehr gekocht habe und der Rest wurde eingefroren.
Gut zum einfrieren eignen sich Gerichte mit viel Sosse wie Gulasch, Geschnetzeltes, Braten, Bolognesesosse, Lasagne, Königsberger Klopse, Tafelspitz mit Meerettichsosse, Hähnchenpaprikasch ( http://www.chefkoch.de/rezepte/311761112405391/Haehnchenpaprikasch.html ), Coq au vin, Chili con Carne, Gyrossuppe etc da braucht man nur noch Nudeln oder Reis dazu kochen - fertig.
oder auch Fleischküchle oder Maultaschen.

Ich hatte mir auch Gerichte aufgeschrieben die schnell gehen.

Mein Mann ist kein Held am Herd....