Salat und rohes Gemüse in der Schwangerschaft

Also EHEC ist auf mehr Gemüse vor handen als man denkt, das war schon immer so! Viele Menschen sind Träger ohne das sie es wissen, bei manchen kommt es nie zum Ausbruch. Im Prinzip war es auch nicht nur dieser eine Stamm der so schlimm war, sondern eine Kombination mit einem "Gendefekt" der bei einigen Menschen Nierenversagen hervor gerufen hat. Dieser Gendefekt ansich ist genauso, ich sage mal "harmlos" wie EHEC ansich.
Wichtig ist nach wie vor, Hände waschen, und die Küchengeräte und den Küchenarbeitsplatz sauber halten
Woher ich das weiß? Ich arbeite im KH und hatte wegen dem akuten Vorfall eine Schulung von der Gesundheitsbehörde...
liebe Grüße Lomii