Rohmilchprodukte

Hallo, google einfach mal rohmilch! hier ein auszug:
Alle Lebensmittel, die aus Rohmilch hergestellt werden, müssen gekennzeichnet sein. Auf verpackten Produkten wie Käse, finden Sie den Hinweis „Aus Rohmilch hergestellt“. Findet sich auf der Packung kein Hinweis dieser Art, dann wurde der Käse aus pasteurisierter Milch gewonnen. Auch Käse in der Theke muss mit einem Schild gekennzeichnet werden. Es ist jedoch sicherer vor dem Kauf nachzufragen und im Zweifel zu verzichten.

Damit ist das ganz einfach. Ich habe auf Rohmilchkäse geachtet und keinen offenen Schafskäse oder Cremes beim Griechen am Stand gekauft.