Darf ich Matjes essen, wegen Toxoplasmose ????

Hallo :-)

War er denn eingelegt oder roh?
Den eingelegten darfst Du bedenkenlos essen! Der rohe sollte gemieden werden, aber bei einem Mal und frischem Fisch ist sicher nichts passiert!

Übrigens geht es bei Fisch nicht um Toxoplasmose, sondern um Listeriose und Salmonellen, aber das nur so am Rande.

Liebe Grüße und keine Sorge :-)
Eva