@claudi

Hallo,

danke für deine Tipps,
der Biskuit ist jetzt im Ofen

nun möchte ich Sckokopudding als Füllung machen, schmeckt das mit dem Quark??
zur erinnerung: für die füllung pudding anrühren mit nur 400 ml milch. pudding abkühlen lassen, dabei mehrmals umrühren, damit sich keine haut bildet. wenn er abgekühlt ist, 150 g magerquark unterrühren. butter muß nicht sein, du kannst aber ein paar el zimmerwarme butter dazugeben.


Dann habe ich von Schwartau ne dunkle Glasur und will zusätzlich noch roten Guss machen für ein Marienkäfer
reicht heisses Wasser, Puderzucker und LM-Farbe? Hast du für mich ungefähr ne Mengenangabe?

Tausend Dank!