Geschrieben von claudi700 am 18.05.2011, 18:05 Uhr |
@claudi700
kartoffeln vorkochen (innen können sie ruhig noch ein wenig hart sein). abkühlen lassen, schälen, in scheiben schneiden. tomaten in scheiben schneiden. lauch in ringe schneiden, anbraten. mit einem schuss brühe und sahne ablöschen, so dass genug sauce entsteht. würzen mit salz, pfeffer, muskat und ein wenig knoblauch. nun alles abwechselnd einschichten, käse drauf, überbacken.
- Keine Idee zu: Schweinemedaillons,Kartoffeln,Frühlingszwiebeln und Tomaten - Hope-so 18.05.11, 14:51
- Re: Keine Idee zu: Schweinemedaillons,Kartoffeln,Frühlingszwiebeln und Tomaten - claudi700 18.05.11, 15:42
- @claudi700 - Hope-so 18.05.11, 17:44
- Re: @claudi700 - claudi700 18.05.11, 18:05
- @claudi700 - Hope-so 18.05.11, 17:44
- Re: Keine Idee zu: Schweinemedaillons,Kartoffeln,Frühlingszwiebeln und Tomaten - kuechenchefin 18.05.11, 19:35
- Re: Keine Idee zu: Schweinemedaillons,Kartoffeln,Frühlingszwiebeln und Tomaten - claudi700 18.05.11, 15:42
Bin am brot backen- kurze frage
Claudi (oder jemand anderes, außer die Chefin)
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Hilfe ... MArmelade nicht fest geworden ....
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