Kochen und Backen

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Geschrieben von claudi700 am 16.11.2009, 16:06 Uhr

@claudi700

noch mal hallo,

hier mal ein link zu ein paar ideen:

http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=36622

über suchfunktion findest du auch viele tipps mit dem begriff "menue".

grad fiel mir noch ein:

vorspeisen:
gelbe zucchinicremesuppe
paprikasuppe mit lachsstreifen
sellerieschaum-suppe mit gebratenen shrimps
chicorée-salat mit orangenfilets
backpflaumen im speckmantel
shrimps auf spargespitzen

hauptspeisen:
knusprige putenrouladen
gefüllte hähnchenbrust
marinierter rehrücken
zander auf paprikakraut oder auf fenchelgemüse
rinderfilet im blätterteig
rehkeule mit pilzsauce

bei den nachspeisen kannst du weihnachtliches machen, z. b.

orangentiramisu
zimttiramisu
warmer gewürzmuffin auf vanillesauce oder mit rotweinpflaumen-/kirschen
lebkuchenmousse oder -creme
weihnachtliches schichtdessert
lebkuchenpudding
spekulatiusparfait
apfel-amaretto-creme
bratäpfel
stolleneis

claudia

 
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