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Geschrieben von sternchen08 am 16.11.2009, 12:44 Uhr

DRINGEND: suche einfaches Kartoffelsalatrezept

Hi,
hab für ´ne Feier versprochen, dass ich eine Schüssel Kartoffelsalat mitbringe aber ich hab noch nie einen gemacht

Biiiiiiitte helft mir

Sollte vielleicht einer ohne Mayo aber mit Gürkchen sein, ansonsten ohne viel Schnick Schnack. Bitte so einfach wie möglich aber super lecker.

Danke schon mal im Voraus

sternchen08

 
3 Antworten:

Re: DRINGEND: suche einfaches Kartoffelsalatrezept

Antwort von claudi700 am 16.11.2009, 13:03 Uhr

hallo,

kartoffeln kochen, abkühlen lassen. schälen, in scheiben schneiden. essiggurken in scheiben schneiden. essiggurkenwasser über die kartoffeln geben, etwas öl dazu, fertig.

du kannst auch den salat mit ein wenig gemüsebrühe übergießen, ein bissl senf rein und dann ein wenig gurkenwasser. nach geschmack noch gehackte zwiebeln rein, schnittlauch drüber.

winke
claudia

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Re: DRINGEND: suche einfaches Kartoffelsalatrezept

Antwort von Miffi am 16.11.2009, 13:14 Uhr

Wenn es ganz schnell gehen muss, nimm einen fertigen Kartoffelsalat (vorzugsweise den mit Joghurt) und peppe ihn auf, indem Du Apfelwürfel, Zwiebelwürfel, Cornichonscheiben und etwas von dem "Cornichon-Wasser" hinzufügst. (Menge nach Geschmack) Fertig!

Ist dann zwar nicht ganz selbst gemacht, geht aber schnell!

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Danke euch beiden

Antwort von sternchen08 am 16.11.2009, 22:13 Uhr


sternchen08

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