Geschrieben von sternchen08 am 16.11.2009, 12:44 Uhr |
DRINGEND: suche einfaches Kartoffelsalatrezept
Hi,
hab für ´ne Feier versprochen, dass ich eine Schüssel Kartoffelsalat mitbringe aber ich hab noch nie einen gemacht
Biiiiiiitte helft mir
Sollte vielleicht einer ohne Mayo aber mit Gürkchen sein, ansonsten ohne viel Schnick Schnack. Bitte so einfach wie möglich aber super lecker.
Danke schon mal im Voraus
sternchen08
Re: DRINGEND: suche einfaches Kartoffelsalatrezept
Antwort von claudi700 am 16.11.2009, 13:03 Uhr
hallo,
kartoffeln kochen, abkühlen lassen. schälen, in scheiben schneiden. essiggurken in scheiben schneiden. essiggurkenwasser über die kartoffeln geben, etwas öl dazu, fertig.
du kannst auch den salat mit ein wenig gemüsebrühe übergießen, ein bissl senf rein und dann ein wenig gurkenwasser. nach geschmack noch gehackte zwiebeln rein, schnittlauch drüber.
winke
claudia
Re: DRINGEND: suche einfaches Kartoffelsalatrezept
Antwort von Miffi am 16.11.2009, 13:14 Uhr
Wenn es ganz schnell gehen muss, nimm einen fertigen Kartoffelsalat (vorzugsweise den mit Joghurt) und peppe ihn auf, indem Du Apfelwürfel, Zwiebelwürfel, Cornichonscheiben und etwas von dem "Cornichon-Wasser" hinzufügst. (Menge nach Geschmack) Fertig!
Ist dann zwar nicht ganz selbst gemacht, geht aber schnell!
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