Geschrieben von LeonMama am 08.11.2008, 13:48 Uhr |
Zuckerglasur
Hallo, wollte mal wissen, welche Zuckerglasur am schönsten wird bzw. mit welcher man am besten arbeiten kann:
150 g Puderzucker + 1 Eiweiß
oder
200 g Puderzucker + 2 EL Zitronensaft + 1 EL heißes Wasser
oder
Puderzucker + Orangensaft ???
Das Letztere habe ich hier gelesen. Warum Orangensaft und nicht Zitronensaft?
Kann mir irgendwer sagen, wie man eine optimale Glasur macht?
Danke, B
- Zuckerglasur - LeonMama 08.11.08, 13:48
- Re: Zuckerglasur - claudi700 08.11.08, 14:15
- Re: Zuckerglasur - LeonMama 08.11.08, 15:04
- Re: Zuckerglasur - Suka73 09.11.08, 14:32
- Re: Zuckerglasur - LeonMama 10.11.08, 8:47
- Re: Zuckerglasur - Suka73 09.11.08, 14:32
- Re: Zuckerglasur - LeonMama 08.11.08, 15:04
- Re: Zuckerglasur - claudi700 08.11.08, 14:15