Geschrieben von Dreikindmama am 09.09.2014, 10:09 Uhr |
Wurstsalat
Bei uns gibt es immer zwei verschiedene Varianten beim Wurstsalat.
Schwäbischer Wurstsalat
400 g Fleischwurst
400 g Schwarzwurst
1 Glas eingelegter Paprika
Salz, Pfeffer
Essig
Öl
Wurst in Streifen schneiden und zusammen mit dem Paprika in eine Schüssel geben. Salatsoße aus Essig und Öl herstellen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salatsoße über die Zutaten gießen und gut miteinander vermischen. Den Salat gut durchziehen lassen.
Wurstsalat mit Käse
600 g Fleischwurst
300 g Emmentaler Käse
1 Glas eingelegter Paprika
Salz, Pfeffer
Essig
Öl
Wurst und Käse in Streifen schneiden und zusammen mit dem Paprika in eine Schüssel geben. Salatsoße aus Essig und Öl herstellen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salatsoße über die Zutaten gießen und gut miteinander vermischen. Den Salat gut durchziehen lassen.
Gruß
Sylvia
- Wurstsalat - sojamama 09.09.14, 9:32
- Re: Wurstsalat - Dreikindmama 09.09.14, 10:09
- Re: Wurstsalat - Bine u. Pascal 09.09.14, 11:13
- Re: Wurstsalat - claudi700 09.09.14, 11:45
- Re: Wurstsalat - 79anin 09.09.14, 14:06
- Re: Wurstsalat - Luni2701 09.09.14, 16:02
- Re: Wurstsalat - Renate Richter 09.09.14, 16:14
- Danke an Alle für die vielen Anregungen, ich - sojamama 09.09.14, 17:54
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