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Geschrieben von Dreikindmama am 09.09.2014, 10:09 Uhr

Wurstsalat

Bei uns gibt es immer zwei verschiedene Varianten beim Wurstsalat.

Schwäbischer Wurstsalat

400 g Fleischwurst
400 g Schwarzwurst
1 Glas eingelegter Paprika
Salz, Pfeffer
Essig
Öl

Wurst in Streifen schneiden und zusammen mit dem Paprika in eine Schüssel geben. Salatsoße aus Essig und Öl herstellen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salatsoße über die Zutaten gießen und gut miteinander vermischen. Den Salat gut durchziehen lassen.


Wurstsalat mit Käse

600 g Fleischwurst
300 g Emmentaler Käse
1 Glas eingelegter Paprika
Salz, Pfeffer
Essig
Öl

Wurst und Käse in Streifen schneiden und zusammen mit dem Paprika in eine Schüssel geben. Salatsoße aus Essig und Öl herstellen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salatsoße über die Zutaten gießen und gut miteinander vermischen. Den Salat gut durchziehen lassen.


Gruß

Sylvia

 
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