zurück| Geschrieben von silke21 am 15.10.2010, 12:32 Uhr |
was mache ich aus putenhackfleisch?
hallo,
habe mich vergriffen und habe putenhackfleisch gekauft. nun weiß ich nicht was ich damit machen kann. gestern gab es schon putenfrikadellen, die haben leider gar nicht geschmeckt.
ich habe im haus: 400 gr. putenhackfleisch
zucchini, zwiebeln, knoblauch, sahne, kirschtomaten, pasierte tomaten, käse und alle gängigen gewürze
vielleicht hat ja jemand eine idee.
danke und lg
silke
Beitrag beantwortenRe: Bolognesesauce? ot + lg
Antwort von vienna08 am 15.10.2010, 12:54 Uhr
ich würde einen Auflauf machen mit Gemüse und Putenhackfleisch....
Re: was mache ich aus putenhackfleisch?
Antwort von claudi700 am 15.10.2010, 13:10 Uhr
hallo,
würzige hacksauce machen und mit gebratenem gemüse in eine auflaufform geben, überbacken. du kannst ja auch gekochte kartoffelscheiben oder nudeln unterheben.
Re: was mache ich aus putenhackfleisch?
Antwort von Suka73 am 16.10.2010, 11:20 Uhr
also meine letzte putenhacksoße habe ich weggeschüttet. Da kam überhaupt kein Geschmack rein. Wenn, würd ich sie wirklich übelst würzen oder doch vielleicht eher einen Auflauf daraus machen
Re: was mache ich aus putenhackfleisch?
Antwort von claudi700 am 17.10.2010, 10:34 Uhr
darum schrieb ich ja, eine würzige sauce machen.
zwiebeln und paprikawürfel anbraten, dann puttenhack rein, tomatenmark, etwas brühe und dann kräftigst würzen. schmeckt einwandfrei, kommt nur auf die röststoffe und das würzen an.
