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Geschrieben von speedy am 24.09.2013, 13:38 Uhr

Was ist Mohnback?

Mohnback ist fertig gebrühter und gemahlener Mohn (40%) gemischt mit Zucker (60%) und ggf. anderen Zusatzstoffen.
Kannst auch deinen Mohn dafür nehmen, dann halt nur 1/2 der Menge und 1/2 Zucker (nehme selbst immer viel weniger Zucker). Und mahlen und überbrühen nicht vergessen, sonst wirds bitter.

Gruß, Speedy

 
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