Waffeleisen und Austernpilze

Hallo,

habe mal 2 Fragen:

1. Was macht ihr mit frischen Austernpilzen? Ich kenne einen leckeren Salat, Austernpilze mit Zwiebeln anschwitzen, salzen, pfeffern und zum Schluss Mais dazugeben, noch warm essen. Da ich aber im Moment überhaupt keine Zwiebel essen kann, wäre die Variante einfach ohne Zwiebel versuchen. Bin aber auch für andere Ideen mit Austernpilzen offen. Evtl. zu Nudeln, Kartoffel.....

2. Ich hatte früher ein Waffeleisen, das aber auch als Sandwichmaker mit austaschbaren Platten einsetzbar war. Das war soweit ganz gut, bis es kaputt war und auf Garantie zurückgenommen wurde. HAbe mittlerweile wieder so ein Kombigerät (andere Marke) angeschafft. Da dauert aber das Ausbacken von Waffeln über 7 Minuten, da steht man ewig in der Küche.... Das ist doch nicht normal. HAbe aus dem Grund schon ewig keine Waffeln gemacht, die Kinder fragen aber immer wieder..... bin nun etwas ratlos, was ich da machen kann.... ich glaube Garantie läuft noch, würde das als Garantiefall durchgehen???

Sorry, ist etwas lang geworden....
Danke für eure Tips
maus07