Vorspeisenidee

Hallo,

vielleicht
- eine italienische Vorspeisenplatte (Vitello tonnato, gebratene Aubergine, Pilze und Zucchini und Carpaccio, Tomate Mozzarella)
- Kürbiscreme-/Tomaten-/ Gemüse- / Blumenkohl-Curry-Suppe/ Erbsen-Curry-Suppe
- gefüllte Pilze/ Tomaten/ Zucchiniblüten
- Rucolasalat mit Feigen, Feta und Pinienkerne
- Büffelmozzarella mit Mangoscheiben und fruchtigem Dressing (chefkoch rezept)
- Mini-Maultaschen
- Falafel und verschiedene Dips
- Polentataler
- Gurken-Lachs- Häppchen
- Feigen im Speckmantel
- Melone und Schinken
- Kartoffelpuffer mit Räucherlachs

LG Mona