Verratet mir doch mal eure liebsten Auflaufrezepte!

Ich nehme immer das gemüse, dass mir beim Einkaufen in den Wagen fällt.
Heute war es Brokkoli-Kartoffeln mit Pilzen

kartoffeln und Brokkoli bissfest kochen. Dann die Pilze in Scheiben schneiden mit etwas Brokkoliwasser aufgießen und Sahne dazu. Würzen mit Brühpulver, Muskat und etwas Pfeffer, Salz.

Kartoffeln und Brokkoli in eine Auflaufform geben, Pilze mit der Sahnesoße drübergeben. käse draufgeben und 15-20 Minuten bei 200 Grad überbacken