superleckeres Chicorée-Gratin

ich liebe chicorée-gratin! ich lasse den schinken weg, mache die sauce aus milch, parmesan und gorgonzola, dann brauche ich kein mondamin. birne passt - wie du schreibst - super dazu, ich mag dann noch preiselbeeren auf den teller, yammi ;-) lecker ist auch frischer kartoffelbrei als beilage oder schlichtweg frisches ciabatta.